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要想达到外酥里嫩，除了要熟练的把握油温，更重要的是炸制的时间。
周七这一点就做的非常好。
而且酸甜口调制的可以说是非常完美。
粘稠但是不腻，而且量恰到好处。
如果太多，会太厚，或者流的到处都是。
如果少了的话，肉片挂不满的话，味道就会大打折扣。
周七这道菜的水平，实在是出乎他的意料。
蒋毅神情复杂的看了一眼周七。
接着咳嗽一声点了点头。
周围四个评委也纷纷放下了筷子。
，！
思考片刻之后，各自在打分板上写下了一个数字。
然后就走了。
等待下一个铃声响起。
周七满脸无辜。
？？？这就完了？连一句评语都不说，就这么完了？懵逼的不光是周七。
弹幕也都懵了。
「我以为又要到了不会装会，云里雾里，云山雾罩的时间呢。
」「这就完了？连一句评语都没有？」「那到底是好吃还是不好吃？怎么一句话都没有，打分就完了？」「我看肯定不好吃，你看那个领头的评委，那个男的，那个表情，简直都要吃人了！
」「啊？我还以为小孩哥有两把刷子呢。
」「肯定不好吃，要是好吃，不至于五个人一个笑脸都没有吧？」「天！
小孩哥！
我的小孩哥！
我刚刚粉上你五分钟，你就这么水灵灵的塌房了？」「好话谁不会说啊，小孩儿就光想着说好话了，就骗骗你们这些女的吧。
」「看起来还挺像是那么回事儿的，这么快就露馅了？」不光弹幕闹不明白。
周七也有点不明白。
他对自己的手艺一向是很有信心。
这道菜不知道做了多少遍，早就得心应手了。
周七自己夹了一块放进了嘴里。
果然不出意外的被呛了一下。
但是随着锅包肉的入口，周七满意的点了点头。
“好吃，我果然很牛。”
正当周七开心吃着的时候。
第二个铃。
也在这时候响了起来。
：（）满级小孩哥，重生夜市美食之王
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