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第124章 新波折与温情的延续(第3页)

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当天下午,赵三就在饭馆门口贴出了道歉声明,引来了不少路人围观。

刘海中看到声明后,心中的怒火才渐渐平息了一些。

这件事情总算是解决了,四合院又恢复了往日的平静与安宁。

然而,生活的考验就像海浪,一波接着一波。

这一天,大领导又亲自找到了傻柱。

大领导满脸笑容,拍了拍傻柱的肩膀说:“傻柱啊,市里要举办一场大型的美食文化节,这可是弘扬咱们京城美食文化的好机会。

我第一个就想到了你,你现在可是咱们京城餐饮界的招牌人物,我希望你能作为京城美食的代表,在文化节上展示咱们京城的特色美食,让更多的人了解京城的饮食文化。

这既是一份难得的荣誉,也是一份沉甸甸的责任啊!”

傻柱听了,心里既激动又犹豫。

他深知这是一次绝佳的机会,能够让自己的厨艺得到更广泛的认可,也能为京城美食界争光。

但他又担心自己在文化节上表现不佳,万一出了差错,不仅会丢自己的脸,还会给京城美食界抹黑。

这种患得患失的心情让他陷入了纠结之中。

娄晓娥看出了他的心思,晚上回到家,她拉着傻柱的手,温柔而坚定地说:“傻柱,你就放心大胆地去吧,你的厨艺大家有目共睹,这么多年的功夫可不是白练的。

而且还有我和四合院的大伙在背后支持你呢,你就把心放到肚子里,肯定没问题的。”

在娄晓娥和邻居们的鼓励下,傻柱终于下定决心参加这次美食文化节。

为了准备这次活动,他开启了没日没夜的忙碌模式。

白天,他一头扎进图书馆和资料室,查阅了大量关于京城传统美食的历史资料,从美食的起源、发展,到不同时期的制作工艺和特色,都进行了深入的研究;晚上,他就在自家厨房里反复试验,尝试各种食材的搭配和烹饪方法,常常忙到深夜,厨房里的灯光总是最后一个熄灭。

不仅如此,他还亲自登门拜访了一些京城的老厨师,这些老厨师都是美食界的活化石,有着丰富的经验和独特的技艺。

傻柱虚心地向他们请教,学习传统美食的精髓和制作技巧,每一个细节都不放过。

有的老厨师被他的诚意和执着所打动,不仅毫无保留地传授技艺,还把自己多年积累的心得和窍门都告诉了他。

在准备的过程中,傻柱遇到了一个棘手的难题。

他想做一道融合了京城多种特色小吃的大拼盘,将炒肝、卤煮、豆汁焦圈、驴打滚等特色美食汇聚一堂,展现京城美食的丰富多样。

但在搭配和摆盘上,他却遇到了瓶颈,试了很多次,都觉得不够完美,不是颜色搭配不协调,就是造型缺乏创意。

就在他为此苦恼不已、愁眉不展的时候,秦淮茹来家里串门,看到傻柱对着一堆食材发呆,便好奇地询问情况。

听完傻柱的烦恼后,秦淮茹歪着头想了想,眼睛一亮,说:“傻柱,你可以把这些小吃按照京城的地图形状来摆放啊,比如说把炒肝放在代表京城中心的位置,卤煮沿着环线分布,驴打滚做成一些标志性建筑的形状,这样既好看又有创意,还能完美地体现出京城的特色,让人一看就眼前一亮。”

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傻柱听了,眼睛瞬间亮了起来,兴奋地一拍大腿:“秦淮茹,你这个主意太棒了!

还是你脑袋瓜好使,我怎么就没想到呢!”

于是,他按照秦淮茹的建议,开始重新设计拼盘。

他找来一张京城地图,仔细研究地形和建筑分布,然后精心挑选食材,进行搭配和摆盘。

经过无数次的尝试和调整,终于成功地做出了一道独具特色的京城美食大拼盘。

美食文化节当天,傻柱带着他的得意之作来到了现场。

他的摊位前很快就围满了人,大家都被他别出心裁的创意和精湛的厨艺所吸引。

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