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又转身对阎埠贵说：“三大爷，您也别生气了，大家都是一个院子里的邻居，抬头不见低头见，为了这事儿伤了和气多不好。
咱都相信厂里会公平办事。”
在傻柱的耐心劝解下，两人的情绪才稍微缓和，不再像斗鸡似的针锋相对。
解决了四合院的事，傻柱又马不停蹄地回到餐饮项目的筹备中。
经过几天的奔波与比较，食材供应商终于确定下来，可新的难题又接踵而至。
活动场地离餐厅有好几十公里远，路上车水马龙，如何保证菜品在规定时间内安全、热乎乎地送达呢？傻柱和娄晓娥坐在餐厅里，对着地图研究许久，最后决定租几辆保温餐车，还特意从员工中挑选了几个经验丰富、开车稳当的负责送餐。
为确保万无一失，他们还提前沿着送餐路线跑了好几趟，精确计算时间，规划出最优路线。
与此同时，棒梗儿也在工厂里忙得不可开交。
他运用在外地学到的管理知识，像个尽责的小老师，协助傻柱对参与项目的员工进行培训。
从菜品制作的标准化流程，每一道工序该如何操作，调料该放多少，到服务礼仪，如何微笑、怎样说话、怎样给客人上菜，都进行了严格训练。
一开始，员工们有些不适应，觉得要求过于苛刻，嘟囔着：“以前做菜也没这么多讲究啊。”
但棒梗儿总是耐心地一遍又一遍讲解示范，慢慢地，员工们理解了其中的重要性，逐渐掌握了要领，动作越来越熟练，服务也越来越规范。
，！
筹备过程中，还出了个小插曲。
有个年轻员工不小心把重要的食材清单弄丢了，这可把大家急坏了。
傻柱急得直跺脚，额头上冒出豆大的汗珠：“这可怎么办？这清单可花了我们好几天才整理出来的！”
娄晓娥却镇定自若，她安慰大家说：“别慌，咱们一起再回忆一下。
大家都想想，每道菜都用了些什么食材。”
于是，大家围坐在一起，你一言我一语地回忆清单内容。
傻柱凭借多年在厨房摸爬滚打的经验，闭着眼睛，一道菜一道菜地回想，把大部分食材都回忆了起来。
娄晓娥则在一旁认真记录，时不时补充几句。
经过两个多小时的努力，终于重新整理出食材清单，大家都长舒一口气，悬着的心总算落了地。
随着活动日期的临近，傻柱和娄晓娥的压力与日俱增。
他们每天天不亮就来到餐厅，一直忙到深夜，星星挂满天空才回家。
娄晓娥心疼傻柱，每天变着法儿地给他准备丰盛的饭菜，晚上还会烧上一盆热水，给他泡泡脚，帮他按摩酸痛的肩膀。
傻柱也会在难得的闲暇时，陪娄晓娥在院子里缓缓散步，月光洒在他们身上，两人聊聊未来的规划，憧憬着餐厅的美好前景，疲惫也在这一刻消散许多。
终于，活动的日子到了。
天还没亮，傻柱和员工们就开始忙碌起来。
厨房里热气腾腾，宛如一个热火朝天的战场。
大家各司其职，有的在切菜，有的在炒菜，有的在摆盘，一切都有条不紊地进行着。
餐车按时出发，在公路上疾驰，一路顺利抵达活动场地。
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