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他指了指那些稀奇古怪的东西。
“他给自己打了一套千机灶,能同时控制九个不同火力的密封罐。
他烤鸭子的时候,用一套叫什么暴雨梨花针的玩意儿,能把香料化成雾,打进鸭肉的每一根纤维里。
他烤出来的鸭子,每一寸皮的酥脆度、每一口肉的咸度都跟量过似的,分毫不差。”
林薇薇听得目瞪口呆。
香料雾化?精准控压?这不科学啊!
关键是,八珍竞巧的时候让带自己的东西吗?他是怎么把这些玩意儿给带进来的?她刚想问点什么,胡西生又指了指另一个方向:“你再看看那边,那个抱着琵琶的女人。”
林薇薇转头看去。
院子另一边的石凳上坐着一个三十来岁的女人,穿着素净的青衣,怀里抱着一把琵琶。
她生得不算惊艳,但眉眼间有一股说不出的风流韵味,让人看一眼就忘不掉。
她已经吃了早饭了,坐在那儿用手指轻轻拨着琴弦。
“铮——”
一声轻响,悠远绵长。
什么鬼?林薇薇更纳闷了,还有带乐器解闷的哈?胡西生介绍说:“那边儿坐着的女子外号叫醉琵琶,她做菜的时候一定要弹琵琶。”
啊???什么鬼???八珍竞巧那天她没听到什么不对,好像有乐声来着?她还以为是宫里皇上端王他们等闷了听听音乐解解乏呢,感情是这姐在弹琵琶???不对啊,这琵琶也能带进来的吗?林薇薇还是憋不住问了出来:“等一下,我有个问题。”
胡西生夹了一筷子咸菜:“你问。”
林薇薇指了指唐不闻那堆机关玩意儿,又指了指醉琵琶怀里的琵琶:“他们这些东西八珍竞巧的时候是怎么带进来的?,!
我记得比赛规矩挺严的,连刀都得用御膳房备的,自己的刀都不让带。
他们那些什么千机灶、暴雨梨花针、琵琶,这也能进来?”
胡西生放下筷子,想了想,这位厨神弟子跟着厨神孟尝公隐居深山多年,这事情她应该是不知道的。
他认真地给林薇薇解释说:“这些东西是皇上特许我们这些江湖厨子带进来的。”
“皇上特许?”
胡西生点点头。
“这事儿说来话长,你知道我们这些江湖野厨是怎么能参加天厨大典的吗?”
林薇薇想了想:“有人跟我讲过,说是十年前那帮前辈闹出来的。”
胡西生点头:“对,那时候江湖野厨联合起来搞了个天下第一楼,先帝爷微服私访吃了一次,这才开了口子,允许江湖厨子参赛。”
他顿了顿,继续说:“可先帝爷虽然开了口子,规矩却定得死死的,所有参赛者一视同仁,用御膳房的灶台,用御膳房的刀,用御膳房的食材,说是公平,可对我们这些人来说,这公平就是个笑话。”
林薇薇不解:“为什么?”
胡西生苦笑:“林兄弟,你想想,名楼出来的厨子,用的都是自家练了十几年的刀,摸的都是自家用惯了的灶。
让他们用御膳房的东西,不过是换个地方做饭。
可我们呢?老七熬粥要用他自家带的陶罐,秀才摆盘要用他自己磨的竹刀,老郑炖鱼要用他那口跟了他二十年的铁锅……”
他指了指唐不闻的方向。
“唐不闻就更不用说了,他那千机灶是他一辈子的心血,你让他用御膳房的灶,他连个像样的鸭子都烤不出来。”
林薇薇明白了,这些人走的路线都比较奇葩。
:()边关小厨娘:将军来碗热汤?
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