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反正两家只隔着半堵院墙,跟一家人也不差什么。
趁着杨思秦一道道往东院端菜,杨思楚把去了鸡胸肉的鸡剁成块,抓一把粉条炖上,又用另外一口锅炒了丝瓜虾仁、青椒肉片和香菇菜心三道快火菜。
十道菜,有冷有热,有荤有素,摆了满满一桌子。
主食则是在街头买的烧饼。
廖氏请杨培东和陈氏夫妻坐主座,陈氏则说主座应当寿星坐,正拉扯着,杨思燕回来了。
她带了两瓶凡士林和两盒谢馥春鸭蛋粉做贺礼。
凡士林可以防止秋冬时候手脚皴裂,而谢馥春是老字号,他家出产的香粉特别细腻,很受欢迎。
廖氏推拒,“我这老皮老脸的,香粉怕是挂不住,叫人看见笑掉大牙。”
杨思燕笑道:“二婶面皮比我娘要紧实些,我娘都还用着,二婶怕什么……总共有四种香味,我挑了桂花香和茉莉香,都很清雅,思楚也能用。”
廖氏乐呵呵地收下了。
一大家子人先打开葡萄酒尝了尝鲜,又换成米酒。
酒酣耳热之际,杨思燕指着雪里蕻炖鱼夸赞:“这鱼炖得真不错,又鲜又香,虾仁也好吃,一点土腥气都没有。”
“姐觉得好吃就多吃一点,”
杨思楚笑道,“还是先前我爹教的,我也只学了点皮毛。”
当年杨顺先就是凭借一手好厨艺在杭城站稳了脚跟,有了儿子后,又把这手艺传给儿子。
杨培东爱干净,嫌弃杀鸡宰牛太脏,就学了白案,杨培西不挑剔,天天在后厨打转,不但炒菜工夫十分精进,面食也学了七八成,较之杨培东差不了多少。
想起从前,杨培东长叹口气,“咱家祖上三代厨子,当年河南布政使都夸过你曾祖父的手艺……可惜阿楚是个姑娘家……”
筷子点向杨思秦,“你倒是个小子,可整天好吃懒做,要是有阿楚这份心性,咱杨家的技艺何愁没人继承?”
杨思秦撇撇嘴,“先生说君子远庖厨,我才不做那些没出息的事情。”
杨思燕左右看两眼,接着道:“我大姑姐刚怀了身子没有胃口,前两天回家念叨着想吃鱼,可厨子做出来根本不是她想的那个味儿。
思楚这道菜做得好,要不帮她做一次解解馋?”
杨思楚顿时心生警惕。
前世也是如此。
杨思燕回家在陈氏和廖氏面前诉苦,说冯伟良是庶子不得冯太太欢心,而她成亲近一年肚子还没有动静,冯老太太也不怎么待见她。
她在冯家过得何等艰难,可为了杨思楚不得不两下里奉承。
冯安琼自幼在冯老太太膝下长大,又嫁进声名煊赫的陆家,倘或能够讨得她欢心,杨思楚的工作和亲事还不是一句话的事儿?
她边说边抹泪,哭得廖氏手足无措,只好答应,“那就让阿楚去帮衬几天吧。”
转天,杨思燕把她带到了冯安琼和陆源正面前。
前世的杨思楚是个彻头彻脑的傻子,掉进坑里也怨不得别人。
其实仔细一想就明白,就凭陆家的权势跟财气,什么样的厨子找不到,何必非得用她这个名不见经传的小姑娘?
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