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高典起来的很早,他设置了闹钟,凌晨三点过就起床洗漱。
四点的时候,娄向鹏到了酒店门口,高典下去,两人赶往菜市场。
买好今天制作春卷的食材,两人来到美食街自己的摊位。
今天也有不少摊主早早到来,挺早就开始了准备。
高典也不耽搁,开始和面。
这次多准备了些食材,高典要多准备一些百合酥。
昨天准备的买的太快,一千个本以为够卖,结果没想到很快就没了。
买过烤面筋的高典知道,之所以能够卖的这么快,和美食节的人流量有着很大的关系。
平时,在一些人多的地铁口,人流量也很多,可是目的不同。
来美食节的人,心里都是抱着来品尝美食的想法来的,十个人中,至少有八个会选择消费。
要是不消费,不品尝美食的话,那去什么地方不比来美食街这里强。
所以说,高典能够卖的这么快,和美食节的人流量有着很大的关系。
不然他都不用想其它,每天摆摊卖百合酥就够了。
当然,美食节有这么大的人流量,和国庆黄金周也有很大的关系。
也只有这个时候,大家有空出来旅游,才会有心思来美食节逛逛。
总之,百合酥准备的太少,高典今天就准备多准备一些。
多准备百合酥,和面和揉面是一项很大的工作,单单这些油酥面和油水面的成本就不低。
更别说,还有内馅的成本,那就更高了。
好在每个分摊下来,单独到一个百合酥上的成本,并不算很高。
这么多的面粉,和起来也是相当的费劲,不仅考验手艺,更考验体力。
经过昨天一千个百合酥的制作,高典对于百合酥有了新的感悟。
有时候你做的多了,很多地方就无师自通。
今天高典制作百合酥胚的速度,明显快了很多,也熟练了不少。
时间慢慢过去,来到美食街上的人也越来越多,大家都开始准备,迎接新的一天游客。
…………
袁晓梦是被手机震醒的,她设置了闹钟,今天她还要去寻找一些k城的特色美食。
不过,她不打算去美食节了,如果一次就行,第二次就显得没意思。
k城好吃的东西还有很多,也不仅仅是美食节上的。
而且有一说一,袁晓梦以自己多年来品尝美食的经验来看,美食节上的美食,还真的挺一般的。
除了高典做的百合酥,也就看着高典做的百合酥还可以。
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