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“其实呢,对於茶道这个东西,也有很多误解,就是非得特別特別专业啊什么的
但是其实你简单换算一下,它就是一个饮品,一个属於国內的口碑饮品,我们茶艺师呢
更多的就是让一些不懂的人,了解它,而不是去做所谓的多好多好的礼仪,多好多好的服务,你懂吧?”
王千千笑著,將茶具一个一个的摆放到苏予的面前,她还要给苏予介绍一下每个茶具之间的关係。
接下来的时间里,从各种礼仪到喝茶的品鑑都是王千千在细细为苏予说明。
虽然还有一些东西是苏予不太了解的,但是好在王千千说的都是大白话,大多数都是也能懂。
只不过让苏予懵的就是,到底有多少种古树茶叶,实在有点记不清!
王千千笑著:“没事,慢慢来,迟早都会记住的,来,你泡一壶我尝尝”
苏予:“我?”
“对呀,你担心什么呀?”
“我还没全部学会,就泡,是不是有点不好…”
苏予有些紧张,毕竟从小到大都没怎么做过这些,特別还是在別人面前。
万一搞砸了,岂不是很丟脸啊。
王千千拉著她,脸上带著笑意:“哎呀,没关係的,试试嘛”
在她的鼓励要求下,苏予也深吸一口气点点头,確实,不走出第一步,后续的九十九步都是很难的。
但是有了第一步,那只需要多走几步就迟早达到一百步。
苏予来到茶桌前,双眼颤动了一刻,伸出手开始了泡茶。
每一个步骤她都遵循王千千教过的,但是毕竟才两天有些东西还没有全部记清,所以导致她看起来有点手忙脚乱的。
王千千捂嘴轻笑,时不时也会指点一下苏予。
一分一秒过去,隨著苏予开始捏住茶壶开始倒茶,她一只手压住盖碗,可惜里面的茶汤实在太烫。
一个没忍住,最终茶叶和茶汤全都洒到了桌子上,就连杯子也掉到了地上,发出清脆的响声。
“没事吧?”
王千千立马走上前,用手拉过苏予的手查看,还好,没有被烫伤,只是有点红,是被杯子的温度影响的。
是不是自己太过急了,应该要慢慢来…王千千自我反思,她不会去怪苏予。
毕竟这个杯子的表面温度真的很高,一开始的初学者掌握不好技巧,很容易被烫伤。
苏予脸色难看:“抱歉啊,千千姐”
她真的没想到,会没拿住,但是实在太烫了,泡茶的水温度都是在一百度左右。
王千千用手揉著苏予的手部:“哎呀,没事没事,我一开始也是这么被烫的,慢慢来就好,我重新教你一下技巧,待会用冷水试试”
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