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內里有数个低矮石炉分布在四角，木柴在缓慢阴燃，几乎看不到明火，滚滚浓烟吐出。
烟气沿著地面缓缓翻涌，再被屋顶引流槽牵引迴旋，在整个熏房內形成一层厚重却不呛人的烟幕。
肉排被悬掛在横樑之上，彼此间隔开足够距离，烟雾从下方升起，缓慢包裹每一寸肌理。
热量极低，却持续不断。
水分在时间中被一点点逼出，肉色逐渐转深，脂肪开始渗油，在表面形成天然封存层。
观察了一阵，苏烬收回目光。
伸手一扯將熏房大门关闭。
“办的不错！
城外的骨头是不是晒乾了？！
搞一批人过去，把骨头给我抬回来，放到新开那片地。”
....
一个小时后，处理区一个不起眼的角落，新的功能区运转。
骨处理区。
最初被丟在一旁、仍在城外晒乾的骨头，被统一拖了过来。
五个杂工围绕著小山一样惨白的骨头，不解的看向苏烬。
“豪导，骨头没用了...拉回来干啥啊？”
“怎么没用，你们等著。”
苏烬走向一旁的熏房，绕了一圈，抱了五个巨大的石臼返回。
最上方的石臼內还插著锤子。
一人分了一个石臼和锤子，苏烬捡起一根大腿骨道：“这些骨头怎么处理非常简单，你们给我砸成粉。”
说罢，苏烬將骨头丟入石臼，抡起锤子开砸。
粗大的腿骨被砸开，碎裂成数段。
沉闷的敲击声一下一下响起。
粉末从臼中倾倒出来，直接堆放在地面。
“看见了吗。”
苏烬用手指捻了一下，“就照我这么砸，给它砸的透透的。”
“这是干啥啊豪导。”
“你们先砸，先砸出一批粉，马上让你们知道。”
“行了。”
五名杂工应和，抡起锤子开砸。
十来分钟已经砸出了不少骨粉。
苏烬招来一口大锅，支在几人身边，將磨好的骨粉倒入大锅，加水，点火。
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