天才一秒记住【狂风中文网】地址：https://www.kfzw.net
4。
而当查实了张悟本的“卫生部首批高级营养专家”
身份是假的，所谓绿豆可治百病、能治癌症的说法也是无稽之谈之后，绿豆价格依然高挺，才让原来那些戏言“都是专家惹的祸”
的人再次引入深深思考：原来，一个张悟本还不至于有本事让全国的绿豆价格翻几番，充其量他只不过在其中起到一点点摇旗呐喊的舆论作用而已。
正如国家发展和改革委员会副主任彭森在接受新华社记者采访时所说：
问题在于，一些农产品的价格异动会有一种“示范”
作用，会增强社会的通胀预期。
特别是极少数人不断囤积居奇，而且不断释放价格猛涨的信息，对通胀预期起到推波助澜、火上浇油的作用。
任其发展，必将对管理好通胀预期、稳定价格总水平、安定群众生活等产生极为不利的影响 5。
不难看出，任何舆论造势都是要切合百姓的某种心理预期才能奏效的，而大蒜、绿豆等农产品的炒作就能很好地证明这一点。
例如，这些年来消费者普遍存在着这样一种心理，那就是“东西越稀少越好、越贵越好”
，好像只有稀有、昂贵的东西才是可行的。
具体到农产品来说，由于受够了“注水猪肉”
、“猪流感”
、“苏丹红”
等食品安全隐患，总是担心出事，所以只要食品是“原生态”
的，价格再高也有人买，这也在一定程度上为游资炒作农产品起到了推波助澜的作用。
2010年5月，在济南市玉函路有一间不大的门面房是卖黑猪肉的，据销售人员介绍，这种黑猪肉叫“里岔黑”
，全部来自青岛胶州，每公斤标价80元。
由于出栏率低，养殖场每天只给济南专卖店供应一头猪，总共300斤。
养殖场给济南市场5000个会员名额，半年时间会员人数就已经发展到4000多人。
山东农业大学动物科技学院副院长林海分析认为，人们这种追求天然、绿色概念的心理可以理解，但这并不意味着科学。
黑猪肉比普通猪肉更有营养的观点，至少在目前还无法得到证实。
黑猪肉作为猪肉的一种，当然可以品尝，但不应该过度炒作 6。
1 邢飞：《发改委再驳“涨声”
，狠批媒体不实炒作农产品价格》，2010年6月10日北京晨报。
2 李俊彦：《是谁导演了疯狂的大蒜？传言源起于网友评论》，2009年12月4日信息时报。
下同。
3 读者可同时参考本书第？页。
即第一章第七节中的“四是利用……”
部分
4 谢利：《绿豆大蒜价格暴涨：天灾还是炒作》，2010年6月1日金融时报。
下同。
5 刘铮、江国成：《农产品价格该如何管控——国家发展改革委副主任彭森五释农产品涨价》，2010年5月31日新华社。
6 桂圆：《济南天价猪肉售价80元公斤，专家：不应过度炒作》，2010年5月24日中央人民广播电台“中国之声”
栏目。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！