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接下来几天村里就开始忙碌了起来。
杀年猪。
准备过年的东西。
现在不让过年,但人们也不声张,大年三十吃一顿好的还是可以的。
虽然明年正式恢復春节,但现在已经宽鬆了许多。
炸丸子、炸油饼、酥鱼等。
村里平时捨不得用油,就等著农忙以及过年才捨得大量用油。
一时间村里开始热闹了起来。
几乎每天都是飘著油香味。
林春生的家里自然也是一阵的忙碌,小麦和小桃子则是在那里等著炸好的东西吃。
油炸的香味,以及锅里的滷味混合在一起,让人食慾大增。
大年三十大姐闻著锅里的味道:“春生,你这放的什么?这么香?”
林春生闻言笑了笑:“滷肉,城里有卖的,我这是简易版的,城里的味道更好。”
滷肉很早就有,不是解放以后才有的。
只是没出过公社的农村人,绝大部分都没吃过滷肉而已。
“哥(舅舅),好了没?”
两个孩子趴在锅台上,在那里催促著。
林春生看了看两人,笑著掀开锅盖,感觉差不多了,用刀切了一点递给了两人。
猪头肉、猪大肠,以及一些猪下水。
这次分肉,他没有要正经肉,而是要了这些边角料,反正他肉票多的是。
“呼呼~~”
两个小傢伙接过东西,稍微吹吹,就塞进了嘴里。
林春生则是给其他人都切了一点。
“嗯,好吃!”
大姐吃了一口也是眼睛一亮。
林春生也尝了一口,感觉就那样,毕竟后世各种滷肉的口味都有。
他只是加了一些普通的调料。
但是对於大姐这些没吃过滷肉的人来说,自然不一样。
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