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虽然这三位课长身旁都坐著漂亮的女招待会帮忙倒酒，但这和他没关係，毕竟做了和没做又是一回事。
岛谷川解释了一番跟同事过来喝酒，两人包间刚好在旁边。
石田隆夫兴致很高：“岛谷君，坐下来跟我们喝一杯吧。”
不容他拒绝，坐在石田旁边的熟女招待款款走来，用优雅的姿势给岛谷川倒了一杯威士忌。
这一卡座有三个女招待，个个美貌，都是十足的美女。
如果等樱花盛开的季节，三人穿著和服结伴出游，恐怕爭先恐后想跟在她们后面的男人估计不会少。
岛谷川喝一口，又瞥了一眼三人正被女招待撩起袖筒，用细长的手指投餵烤肉，心中暗暗较量。
这时，那位穿著紫藤花色和服的少妇招待还要餵他，被岛谷川拒绝了。
“其实，我认为牛里脊这样烤，也许会更好吃点。”
位子上的几人都被岛谷川的话吸引，目光好奇地看向正在翻烤牛里脊和牛胸口的他。
隔热板冒著热气，岛谷川一边讲述著方法，一边在肉的表面刷上一层薄薄的油。
“其实，和吃牛肉刺身差不多的意思，因为烤的嫩，所以保留更多肉汁。
自己烤的话，把牛里脊切成薄片，快速翻转，变色就可以吃了，能吃出鲜嫩的口感。”
“我不推荐肉是生著的时候就用孜然辣椒醃上。
一是孜然的香气一定要搭配油才能更好释放，二是太容易烤糊了。”
“我的经验是，烤到五分熟，即仍能看到部分血水时，撒盐。
这时肉刚好半生不熟，盐味吃的进。”
“等烤到七分熟的时候，撒孜然、辣椒粉。
之后涂一点油，再继续烤香，就可以吃了。”
岛谷川將烤好的牛里脊和其他肉类烤串一一递给大家品尝。
石田隆夫尝了一口，鼻音发出“嗯”
的一声，满意地点点头。
“岛谷君，你这烤肉的手法是跟谁学的？有空可以教教我。”
“你指这个啊....”
岛谷川拿起酒瓶，帮石田隆夫刚喝完的杯子倒上酒：“是跟我的事务官学的，她叫绘美里沙，人很聪明，也很上进。”
刚接过岛谷川递来的酒，石田隆夫脸上的微笑凝滯了一瞬。
他在这一刻仿佛想到了什么，明白了什么，略显尷尬地点了点头。
“对了，石田课长，这个蘸料你也尝尝看。”
“嗯....”
尝了一口蘸料，意外的不错。
石田隆夫点点头，狐疑道：“这也是你跟她学的？”
岛谷川脸皮不是一般的厚：“是啊，前段时间搜查行动结束，我和手底下几个事务官聚餐，那会儿跟里沙学的，听说这是她老家的吃法。”
他又分別给另外两位课长调好蘸料，看氛围烘托的差不多了，岛谷川也不打扰他们聚餐交谈，毕竟刚认识没熟到那种地步，而且也不能丟下胜山正雄一个人在包间喝酒。
他放下碗筷，说了一声『多谢款待，我先告辞了，便礼貌地离开包间。
看著岛谷川离去的背影，两位坐在桌对面的课长彼此点头。
“都说特搜部的检察官盛气凌人，鼻孔朝天，这小傢伙倒是给人的感觉完全不同。”
“哈哈，而且他这烤肉和蘸料也有点特別，第一次品尝。”
全程坐在角落的石田隆夫只是默默地点点头，並不说话。
之后，他掏出一支烟点燃后，在位置上吞云吐雾。
“岛谷川...有趣的傢伙。”
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