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打卤面是高梨最喜欢吃的面食，每年生日都会吃上满满两大碗，有时候不知道吃些什么，也会做一锅卤，面条现煮可以吃两天。
因为准备的食材比较多，经常想不起来要提前把木耳黄花香菇泡出来，所以自准备辞职开始她也没有再吃过。
看着台子上泡好的木耳黄花，心里还挺不是滋味儿，她真的太久没回家了……
那原本是老爸准备给李女士做木须肉用的，现在为了把自己‘隔离’进厨房，只好临时变更菜单，反正吃什么向来由李女士做主，她让高梨做打卤，高梨不得不打卤。
所有干货都已经泡好，不需要花多少时间，没泡干香菇就用鲜香菇。
把黄花切成不长于小拇指的长度，香菇切半，比较大块的木耳随手撕两下，必备原材料基本准备完成。
片好的肉能不能浪费，补几刀切成肉丝，将两片薄姜一段葱白埋丢到肉丝碗里，再加一汤匙料酒放到锅边备用。
趁着空手功夫，高梨蹑手蹑脚蹭到门口，脑袋顶上厨房门仔细听着门外的动静……
“她以前的工作啊……周末啊……一个月……每天……食堂里也……能……多稳定啊……”
“我们……不是……作为……这样才可以……毕竟我们都……可是我们也……”
果然……
果然不该听，虽然只能断断续续听到蹦豆一样的几个词，但是前言后语拼凑一下和当初想象的差不多，无非是说以前的工作有多稳定、福利有多好、时间多富裕、铁饭碗金疙瘩之类的，难道把这些事情和何煦衍说了就能逆转什么结果吗……
原本回到家那点紧张和期待，瞬间被失落覆盖，或许她逃避的理由就是害怕面对不理解吧，如果父母真的劝她再考虑考虑，硬要尝试走后门回到原来那个铁笼子，高梨真怕自己会退一万步回到起点，然后日复一日走到头。
“算了……”
起锅、烧油。
等到油面隐约有些波动，用手背探一探温度，“可以了。”
小号漏网勺捞出肉丝，时间不长、不加淀粉抓肉，高梨管这个叫薄腌，短时间去腥刚刚好。
为了入油时不溅水，特意举着网勺多空一会儿，肉丝煎熟后就可以捞出来了。
锅中补上几滴新油，香菇、木耳、黄花依次倒入锅中翻炒，被烟呛得咳嗽不止才想起来没开抽烟机。
机器轰隆隆响着，高梨的脑子也跟着飞速运转，厨房里噪声这么大……说不定是个机会……
自己本来不是爱搞‘小动作’的人，但事关人生大事，就算老天爷告诉自己放一百个心，她也控制不了胡思乱想，没一会儿功夫心思又跑外头去了。
食材爆香，匆匆把调味料放齐，盖好锅盖加水焖煮，正式启动B计划……
先前怕滑轨声音大，现在正好，把门推开一点缝隙外面应该听不到。
高梨小心翼翼推着，还特意脱掉拖鞋踮着脚贴过去，真是万无一失的计划呢～
屋外笑声朗朗，听起来三位沟通得还不错，完全没有两次‘遭遇战’时剑拔弩张的气氛，说起库尔勒的来历高梨还跟着笑了两声。
不愧是李女士，她早该想到依照老妈的性子，能给自己取梨，就能给猫崽崽起库尔勒香梨。
笑着笑着……
“所以说啊，猫也有好处，至少长耳朵知道听指令，不像人，长俩大耳朵听不进父母话就知道听墙根。
你说是吧？小何。”
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