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姜言意本听得有些心动，一听说得连铺子带院子买，顿时就怂了。
她摆摆手道：“赵头儿，我哪有这么多钱……”
他目前唯一巨款就是那一张一百两银票，此外还有昨夜“军师”
打赏二两银子，先前做豆腐脑得赏一吊钱，加起来一共也就一百零三两。
除去这些整，自己身上只剩在私灶上赚百来十个铜板。
赵头儿说那铺子，地段好，又带个一进院子，怕是少说也得要三百两才能买下来。
赵头儿打断她话：“急什么，我话还没说完呢。
他这铺子一时半会儿也卖不出去，如今打算赁出去，一个月给八百钱就成，你若有意把铺子赁下来，我一会儿带你过去瞧瞧，跟他说道说道，少你一百钱也不是难事。”
这番话下来，姜言意是彻底心动了。
在火头营时候，她晚间在私灶那一会儿功夫，就能赚个三十四文，到了外面自己开店，只会赚得更多。
而且自己本钱充足，不用担心入不敷出，开店前一个月亏本卖都成，先把名气打出去后面再考虑赚钱事。
如果西州这地却是太贫，食店生意做不走，她后面不再赁那铺子，换个繁华热闹州府重头再来也不妨事。
姜言意当即道：“那便劳烦赵头儿您带我去看看。”
赵头儿负责采买这一块几十年了，什么时节买什么菜，都有固定菜农长期合作，他只需捎个话，再留几个信得过火头军看着点，自己忙完事情回来检查无误，拉回军营就行。
一行人到了城东买菜地方，赵头儿跟几个菜农交涉完，又交代了几个火头军几句，便带着姜言意去看铺子。
从城东到都护府大街颇有一段距离，赵头儿拦了一辆骡车，将二人载过去。
路上姜言意发现竟有不少食店，这对姜言意来说是好事。
有这么多人开店卖吃，就说明有市场，若是压根没人下馆子，自然也就没人开店了。
不过这西州城繁华还是有点超出了姜言意想象，她问：“赵头儿，西州瞧着也不富庶，怎开了这么多饭馆？”
赵头儿道：“家中有女人肯定就是在家吃了，但这边陲之地，母耗子都瞧不见几个，大多数都是没成家，手上有几个钱要么拿去下馆子，要么就被勾栏院里那些女人给哄了去。”
“而且西州外除了突厥，还有蒙山、大月等小国，时常有商队从关外回来，跑商人还能自个儿生火做饭不成？”
听完赵头儿解释，姜言意算是对西州下馆子消费群体有了个大概了解。
商队基本上会选择客栈，吃住包揽，省得麻烦。
自己开个小馆子，商队生意是做不了，主攻对象还是西州本土人。
骡车行了约莫半刻钟，就到了都护府大街。
姜言意瞧着这条大街两边房子比别地方都要气派许多，白墙灰瓦，临街酒楼茶舍也十分高端大气，这条街裁衣铺子和卖金银首饰铺子居多。
姜言意问：“这附近住约莫都是些达官显贵吧？”
李厨子颇为意外地看她一眼，点头道：“官老爷们都住这一代，那些个地痞无赖都不敢到这一带放肆，你一个姑娘家，住在这里也放心。”
这一点是姜言意自己还没考虑到，赵头儿想得这般周全，姜言意心下对他又感激了几分。
赵头儿说铺子和都护府毗邻。
都护府院墙比那铺子高了三尺有余，远远瞧着，铺子门楣莫名地低矮得有些可怜。
大白天，铺子门竟是紧闭。
赵头儿还道莫不是他那亲戚出了什么事，赶紧拍门，里面传出一个中年男人嗓音：“谁呀？”
“大侄子，是我，你二叔！”
赵头儿在门外吼了一嗓子。
姜言意打量着这胭脂铺名称“柳记”
。
赵头儿管这铺子主人叫大侄子，可见这铺子主人也姓赵才对，但铺名却叫“柳记”
，联想到铺子主人媳妇回了江南娘家，赵头儿大侄子又打算把这铺子连着宅子一同卖了去江南。
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