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这里?围墙内占地面积大约六千五百平方英尺。
前院大约有一千平方英尺，厂房占地两?千五百平方英尺。
后面的办公楼占地一千五百平方英尺，最后面的仓库占地一千平方英尺。
还有一道后门和后院，比较小，只有五百平方英尺。”
他将这里?的数据倒背如流，带着三人在前院逛了一圈。
“前院很宽敞，足够单独修建马厩了，如果你们打?算自己做运输这个环节的话。”
他说?着，又?走向厂房内。
黛莉三人跟随在他身后，在前院转了一圈，走入了红砖，木梁与瓦片搭建起来的小型厂房。
与住宅不?一样，它从?外面看起来没有丝毫的装饰，一切都是最粗糙简单的样子。
厂房是个标准正?方形，屋内空荡荡的，一切都裸露在外。
地面铺着石头方砖，墙壁是红砖的，墙壁两?侧排列着数扇长窗。
厂房一般都只有一层，但层高很高，看起来足足有十五英尺，内部只有两?排支撑房梁的立柱，没有一堵墙。
这适合用?来放置一些大型的蒸汽机和其他机械。
站在大门口就能一眼望尽，随便发出点动静都能产生回音。
黛莉提着裙子跨过?地上的木屑，在铺着方砖的厂房内散步，用?目光打?量这里?能容几条生产线。
按照她的计划，这中央厨房要给未来开在东区的所有直营店供给熟食。
目前两?家店的消耗，现在的厂房大小已经足以满足。
如果未来直营店数量多了，黛莉心想，或许她也可以将左右两?边的食品工厂兼并。
一旁，弗莱德与纳什?先生忙着与霍德华先生议论这间房子的修建年代?。
黛莉打?量了一圈。
用?来做中央厨房的话，两?千五百平方英尺的小厂房已经足够了，可以隔出七个操作间。
她检查了一下?这间厂房内的自来水管道和下水管道，还有煤气管道。
厂房的水煤消耗量巨大，是不?包含在房租内的，要单独跟供水和煤气公司签合同。
检查完，她不由想起了祖父在门外的话。
若是这么算，那么布兰登食品厂恐怕就有接近两万平方英尺的生产车间了。
在维多利亚时代?的伦敦，这种规模可谓是食品行业的巨头。
怪不?得可以称得上目前东区最大的食品品牌。
黛莉知道，在东区，大小食品厂数不?胜数，没有一千也有五百家。
大多数食品品牌，做的都是饼干，果干，坚果，面包，意面，罐头，腌制品，加工奶制品，熬糖等等品类。
大多数品牌就是像她眼前即将达成的规模一样。
拥有占据一个两?千五百平方英尺的厂房，雇佣十几个，几十个员工，每年生产出上万的利润。
一般情况下?，企业达到了这个规模，也很难再往前进一步了。
霍德华经理带着几人往前走，横穿厂房来到了后面的办公楼。
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