狂风中文网

8590(第26页)

天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net

小黑瞬间被哄好了,猪头贴着周玉树的小腿蹭啊蹭,别提多人性化了。

旁边的周母看得

也啧啧称奇,“这头猪怕是开智了。”

小黑气的骂骂咧咧,“你才是猪!”

“俺是牛!”

俺才不是猪!

厨房,孟枝枝拿着新鲜的食材后,便开始忙碌起来,肥鸭剁块焯水沥干。

大铁锅烧热放油,下姜片、八角、干辣椒爆香。

鸭块倒入滋啦声响,猛火快煸至外皮金黄微焦,鸭油噼啪渗出,焦香混着油脂香霸道窜出后,孟枝枝这才把啤酒沿着锅边倒了进去,刺啦一声,酒花麦香瞬间压住腥臊。

厨房内的味道好像一瞬间就不一样了。

“加了啤酒以后好像连那个鸭肉的腥臊味都没了。”

孟枝枝点头,“这是去腥的。”

她添了热水没入鸭块,又扔了两颗冰糖进去提鲜。

让周玉树大火转小火慢慢炖着。

赵明珠的鱼片也片好了,她有一手好刀工,每一片鱼肉都被片成了一样的厚度。

晶莹剔透。

孟枝枝都忍不住夸一句,“你这刀工真厉害。”

“那是不然怎么配给你当副手?”

这下孟枝枝也忍不住笑了起来,等啤酒鸭做好了以后,她便全部盛了起来,把锅给收拾干净。

这才开始做酸菜鱼,酸菜鱼比啤酒鸭还简单,用自家酸菜切丝挤干,热锅猪油烧开,扔了辣椒花椒蒜片一起炸出香味,这才将酸菜倒进去一起爆炒。

只是一瞬间,满屋子的酸香,麻辣就跟着窜开了,呛的人直咳嗽。

孟枝枝捂着鼻子,倒了一壶滚烫的热水进去,熬煮出金黄酸菜浓汤之后,滑入鱼片,

鱼片遇热瞬间卷曲变白,浮起即捞入大汤盆,撒上芝麻。

最后再用热油炸了辣椒和花椒,一起泼在奶白色的鱼片上面,一锅酸菜鱼就这样好了。

孟枝枝喊了一声吃饭,其他人迅速跟着忙碌起来。

孟枝枝调了个蒜水,让赵明珠来做刀拍黄瓜,她则是趁着锅里面有余热,给俩孩子蒸了一碗鸡蛋羹。

基本上就齐活了。

等她出来的时候,桌子上摆放着一盆子枣红油亮,酥烂脱骨的啤酒鸭。

外加一盆子金黄色还浮着辣椒的酸菜鱼。

平平和安安闻到味,就开始嗷嗷叫了起来,“啊啊啊啊。”

要吃。

这也是个不会开口的。

孟枝枝用着米饭给他们拌了鸡蛋羹,“吃自己的。”

平平发脾气,推开米饭,指着桌子上的啤酒鸭,“啊啊啊。”

吃这个。

安安也生气,小肉手指着酸菜鱼,“啊啊啊。”

吃那个。

还没开饭呢,这俩小祖宗就已经开始闹腾起来了。

也是周涉川下班回来的刚好,“我来喂。”

他把俩孩子提到了门口,不让他们进屋吃了。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

前任他什么都不好无瞳桑吉重生之九十年代小厂妹垃圾食品援助蜀汉锦衣玉令玄医暖婚之腹黑靳爷追妻忙独宠旧爱·陆少的秘密恋人我在末世开商店我能合技能鸿天神尊棋魂:随身阿尔法狗太虚化龙篇我老婆是传奇天后造化图诛仙日常上瘾重生后,我被大佬娇养了小福星她五岁半[七零]双姝重生记钓系美人成为炮灰攻后[快穿]禁欲顶流直播跪榴莲,全网瘫痪!许栀颜云烈全球进化:我返祖了盘古!重生大明之秦王系统要我培养偏执大佬我只想在四爷后宅长命百岁(清)