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第285章 毛蛋(第3页)

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这时候的毛蛋里面已经没有液体流动的声音,无比坚硬。

“熟了。”

林枫喜不自禁道。

毛蛋煮熟后,他用漏网把它们从锅中捞了出来。

这时候,毛蛋的外壳比较热,因此必须用冷水冲洗一下,让毛蛋降温。

哗啦啦!

林枫提着一锅毛蛋到水龙头下面冲洗。

然后,把毛蛋放在大铁盆里面,让它们自然冷却一段时间。

冲洗过后,林枫拿出一颗毛蛋开始品尝。

毕竟,自己忙活了那么长时间。

现在自然是享受美味的时候了!

毛蛋剥开,首先映入眼帘的是那白嫩且半透明的蛋白。

它呈现出一种诱人的光泽。

毛蛋的蛋白相较于普通鸡蛋更为柔软和细腻,几乎可以用勺子轻松切割。

蛋黄则是毛蛋的另一个亮点。

与普通鸡蛋相比,毛蛋的蛋黄颜色更为鲜艳,呈现出明亮的橙黄色。

用筷子轻轻戳破蛋黄时,它异常饱满,仿佛蕴含着丰富的营养和美味。

此外,剥开毛蛋后,还可以看到鸡胚胎的雏形。

在毛蛋孵化过程中,鸡胚胎已经开始发育,形成了初步的头部、翅膀和脚部。

这些未完全发育的器官和组织,呈现出一种奇妙的半透明状态,仿佛是大自然赐予的瑰宝。

除了上述特点外,毛蛋还具有一种独特的香味。

这种香味既不同于普通的鸡蛋,也与其他食物截然不同。

它就像是一首未完成的交响乐,淡淡的蛋香和一丝丝微妙的腥味交织在一起,给人一种既原始又迷人的感觉。

再加上配料的香味,配料与毛蛋完美融合,形成了一种特殊的香味。

它仿佛有一种魔力,让人无法抗拒。

就连身为厨师的林枫,也被这香味深深地吸引。

看着铁盆中翻滚的毛蛋,林枫不禁愣住了。

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