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人影并不去找寻能够遮风避雨之处，反而是冒着雨，往大街上跑去。
一边跑，一边则是惊慌失措地往身后不住张望。
不知道到底瞧见了怎样令人恐惧的事物，那人脸色变了又变，双膝发软，一个踉跄摔在了地上。
但那人没有丝毫犹豫，从地上爬了起来后，仍旧是奋力地往前跑。
直到消失在夜色之中。
一场雨，下了足足大半个夜晚，直到天蒙蒙亮时，才彻底停歇。
大雨，来得气势汹涌，又是夜晚突至，街道上行人不多，是以哪怕是巷子里面的土路，都没有多少泥泞，并不影响正常行走。
赵记食摊也不受这场大雨的影响，正常出摊做生意。
仍旧是蒸肉燕和陈皮绿豆汤，但多了一道佐味的凉拌小菜儿。
小菜儿是由鲜嫩的小白菜叶子和水灵脆生的萝卜条焯水后凉拌而成，爽口且清香十足，颇为解腻，和蒸肉燕搭配来吃，美味可口。
赵记食摊上，如往常一般食客满座。
且因一场大雨之后，暑热褪去许多，各处也都还透着丝丝的凉，让原本因为暑热而胃口不佳的人，也有了许多食欲。
也因此，食摊上的食客，比往常多了些许。
而此时，开封府衙的公厨里面，也是颇为热闹。
米粥，凉拌菜，茶叶蛋，主食是葱油花卷。
简单，但属于符合绝大多数人口味的早饭，且每一样吃食的滋味都可圈可点。
米粥、凉拌菜和茶叶蛋自不必说，先前已然吃过一两次，已然知晓了其中的滋味且有了心理预期，唯独这葱油花卷，不但看着小巧精致，捏着喧腾松软，吃得时候，更是觉得咸香适宜，葱香满口，格外好吃。
这样的早饭，得到了前来公厨吃饭所有人的肯定与赞赏，甚至有人在吃完了早饭后，迫不及待地去喊了其他人来尝一尝。
吃完早饭的人陆陆续续地走，而听闻了早饭可口的人陆陆续续地来，使得整个公厨热闹了好一阵子，也使得何金柱等人准备的吃食很快分发了个干干净净。
有些来得迟的，眼看着已然没有早饭可以吃，不由地摇头叹息，甚至蹙眉不满，“每日辛辛苦苦，竟是连早饭都吃不上……”
“对不住，对不住。”
何金柱忙不迭地致歉，“今日实在没有想到人这样多，备下的吃食有些不够，锅里重新熬了一些粥，茶叶蛋也重新煮了一些，再等上片刻便可以吃了。”
“只是这葱香花卷发面来不及，只能做成葱香饼子，各位凑合着吃上一口吧……”
眼见何厨头这般说，那些抱怨吃不上饭的人此时也不好意思再多说什么，只寻了地方坐，等着何厨头口中的那些吃食做好。
等待之余，瞧着旁人吃得大快朵颐，越发觉得腹中空空，馋得厉害。
也能瞧见如他们一般来得迟了一些，以为吃不上饭食的人与他们一样口出抱怨，何厨头不住安抚的情景。
有人忍不住笑了起来，“这素日一言不合便吹胡子瞪眼的何厨头，竟是也有这般待人和气，这般说话的时候，还真是稀奇呢。”
“这有什么稀奇？”
与他同行的人笑道，“若是你去巡街时，有人夸赞你英勇神武，护一方百姓平安，他们钦佩万分，以你为荣，你会如何？”
“自然是心中高兴，把份内的事情做得更好啊。”
“就是这个道理嘛，来公厨吃饭的人多，那就是对何厨头新学厨艺的认可，何厨头自然心里也高兴嘛，这表面看着是有人吃不上饭抱怨，但仔细想想的话，何尝不是因为尝不了何厨头的手艺而遗憾呢？”
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