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第七十四章 开始练习 百虫水果包子(第1页)

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另一边,熟悉的纯白色空间內。

林天满目凝重的看著眼前厨台上摆放的食材,饶是以他千锤百炼的变態心理,都有些接受不了。

盘根错节的蜈蚣、形態狰狞的蝎子、密密麻麻的麵包虫!

就这么散乱的堆放在一起,仅仅是看上一眼,都感觉浑身起鸡皮疙瘩。

相较於这一堆让人看上去就头皮发麻的虫子,一旁的水果倒是格外的娇艷欲滴。

话说这东西真能放进嘴里吗?

怪不得云省的又称顛,这东西都能往嘴里塞,不得不说大自然的鬼斧神工,养育了一方方神奇的人民!

深吸一口气,做足了心理建设。

林天上前,伸出手,即便是心里膈应,但还是抓起一把小虫子。

皮肤接触到虫子的瞬间,那股滑腻的感觉瞬间让林天一激灵,好悬没有直接把虫子扔出去!

强忍著噁心,打开了一旁的油锅,直接將手里的虫子扔进了沸腾的油锅里。

因为蜈蚣、蝎子、麵包虫这些虫子构造不同,故此,油炸的时间也不同。

而昆虫虽然看上去噁心,但全身蛋白质含量极高,经过高温油炸之后,嘎嘣脆鸡肉味!

还带著一种昆虫独有的香气!

而林天最先油炸的,就是麵包虫!

麵包虫整体橙黄,体积较小,又因为油温较高,炸制时间不能过长。

所以,在麵包虫炸制十五秒左右,整体变得金黄,微微带上些许的焦褐感后,便被林天直接捞了出来。

將麵包虫放在盘中控油放凉,等待其变得酥脆。

隨即便將蜈蚣扔进油锅之中,原本还蜷缩著身躯的蜈蚣在接触滚油的瞬间就立正了。

要不是这东西看上去实在是有些狰狞,倒是和薯条有异曲同工之妙!

等到蜈蚣炸完,就是蝎子,林天重复炸制了不知道多少遍。

毕竟,一次油炸不可能让这些虫子完全变得酥脆,还需要復炸。

等到所有的虫子都油炸完毕后,闻著鼻间传来的香气,林天这才感觉虫子那种噁心感被压下去一点。

关上油锅,拿出破壁机,將已经冷却好的虫子全都倒入破壁机內,伴隨著机器的嗡鸣声,虫子的身体渐渐被搅碎。

不过林天一直关注著粉碎的状態。

虫子作为馅料的辅材,馅料的口感和香气底蕴全都来自於它,不可能把虫子打的太碎。

粉碎成颗粒状即可,如果完全变成粉末状,会影响馅料本身的味道和口感。

眼看著虫子被粉碎的差不多,林天便將破壁机放到一边,准备开始调配包子的水果主料!

百虫水果包子,水果可是最重要的环节!

首先便是水果的选择上,林天准备用最为百搭也是最让人没有食慾的苹果最为主材!

说起苹果,真是一种神奇的水果!

汁水充沛、口感弹脆、味道甜美可以说完全挑不出一点毛病,完美的就是一个完美的水果,让人一点想吃的欲望都没有!

尤其是系统给的还是xj地区產出的阿克苏苹果,那里日照时间长、昼夜温差大,可以说是世界上最顶级的水果產地!

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