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胤禟不假思索的回答。
“等等……难道是因为吃完了麻辣火锅必须要更衣洗漱？”
胤礽不可置信的给出这个答案：“可是洗漱不是很常见的事情吗？”
“官员士绅的确可以做到。
可是官员士绅没必要到外面品尝火锅吧？外面的酒楼茶楼对于官员士绅们来说除去享用美食，最大的作用是谈论生意。
火锅能吗？不能——吃着麻辣火锅满头大汗谈生意？火锅更适合家庭聚会。”
康熙一针见血的指出火锅的特点。
胤礽和胤禟同时睁大了双眼——细细一想又何尝不是，让谈论朝务政事或者谈生意的商户们吃火锅，当然还是去寻常酒楼茶楼里点上小菜，听着戏曲谈论来得更好。
“这也意味着火锅店针对的人群不是官员士绅，而入更往下手上有些闲钱的平民百姓？你觉得他们的频率是多少？”
胤礽和胤禟哪里会知道这些。
他们茫然的眨巴眨巴眼，康熙转头看向侍卫们：“你们知道吗？”
跟在皇上身边的侍卫们大多是八旗宗室出身，肉眼可见的脸上多出一分迷茫。
半响在人群的最后，一名年青侍卫站出身回答：“奴才年幼时家境困顿，阿玛唯有去宗人府寻工作时才会沐浴洗澡……大约天一次吧。”
“那衣服呢？”
“这……”
青年侍卫不安的动了动，一张脸红得发烫：“衣服只要洗过三四回就穿不得了，大约是脱下过过水就让外头风吹一下就行了。”
面对着同僚们惊愕的目光，青年侍卫羞耻得低下头：“现在……现在可没，那不是以前嘛！”
胤礽和胤禟听得目瞪口呆。
康熙看着两个儿子：“现在你们知道为什么了吗？”
“知道了。”
胤礽和胤禟齐齐应声。
火锅店既无法吸引官员士绅，也无法吸引寻常百姓，生意自然惨淡。
胤礽和胤禟根本没想到问题之一居然是这么一件不起眼的小事。
“当然这只是问题之一，其次还有很多问题，比如说成本。”
“成本？”
“在宫里你们可以吃到不是当季的食物，可是在宫外能吃到的人却是极少数，想要大批量购买到这样的食材更是难上加难。”
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