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肖翰摆手道:“不是鹿肉,是卤肉,是把多种调味调制混和做成卤水,加进猪肉去煮,煮出来的肉又香又好吃,就叫卤肉。”
哦,原来是这样!
肖三郎来了兴趣,问道:“是有哪些调味?”
肖翰细想想,须臾说道:“很多,有八角、桂皮、茴香、香叶,花椒,陈皮等等,卤水也分很多种,用的料也都各不相同。”
小张氏笑道:“这个好,用的料多,别人也模仿不来。”
不像煎饼,他们没做多久,就有人跟着模仿了。
“听着做法就不容易,价钱肯定能上去,府城里讲究人多,生意一定好。”
肖三郎也立即赞同,丝毫不怀疑肖翰方子的可行性。
这还用怀疑么?之前的炒肥肠和煎饼,哪样不行了?
三个人吃完了饭,洗漱了准备睡下时,外头忽然响起了敲门声。
“老三,你在家么?”
来人是肖二郎。
肖三郎应了一声:“二哥,我在呢,你有事?”
肖二郎道:“我有事找你,你出来一下。”
肖三郎掀起被子起身,披了件衣裳,靸着鞋开门出来。
肖二郎朝肖三郎后面看了一眼,把他往外拉了两步,手里递过一个布袋子,肖三郎低头仔细一看,好像是个钱袋子?
肖二郎微微笑道:“这是上次大柱二柱应考请保的钱,我先前并不知道你替我们还了康老爹,如今知道是你给了,我自然要还你的。”
“这—?”
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