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按着那天的流程,这次准备的材料比较齐全,而且时间充裕。
林小晚多做了几份,还分别做了微辣和麻辣的两种口味。
本来还想着可以做西红柿锅底,但是林小晚在这里找了许久,都没有找到,心想着这时候兴许还没有这个品种吧。
等到山上有菌子的时候,倒是可以尝试一下菌子火锅,但是这个季节,家里只有晒干的香菇了。
林小晚做好了火锅底料,变凉后放置到结块,再用油纸袋装好。
五日后,林小晚和顾南再次来到了镇上。
这次直奔铁匠铺子,师傅一见到林小晚,乐呵呵的打了声招呼。
林小晚在布兜里翻翻找找,找到上次的单子,递给了师傅。
心里对于定制的鸳鸯锅做得怎么样了,满心的期待。
这个不仅仅是自己吃,自己还打算新酒楼这个冬天主推这个鸳鸯火锅呢。
这可关系到能赚多少银子呀。
师傅转身进了铺子里,没一会儿便拿出做好的三个鸳鸯锅来。
放在铺子前面的架子上,笑呵呵的说让林小晚过来看看效果怎么样。
铁匠铺的师傅知道林小晚的这个鸳鸯锅是打算用来煮吃食的,好奇得不得了。
但是林小晚给他卖了个关子,说再过段时间他就知道这个是拿来怎么煮的了。
林小晚上前,伸手拿起了最上面的一个,在铺子门口便细细端详起来。
“啧啧啧~”
不得不说,这师傅的手艺是真的不错,自己跟师傅画了稿纸,又告知了要注意的细节,没想到做出来的跟自己想要的效果差不多。
就在这个时代而言,能做到这样,已经很好了,看着这厚度还有细节,都处理得很好。
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