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周景明微微愣了一下，片刻的失神立马回过神来，
“当然。”
“总体上还是不错的，你家大厨很有水准，就是火候和配料上稍稍有点欠缺，稍稍调整一下应该很出彩。”
“那依你的意思呢？”
“走，带我去厨房看看。”
“爹，你在这里等我们就行，我等会就回来。”
林小晚怕林大山尴尬，便出声让他留在雅间。
周景明见状，便吩咐陈掌柜来收桌，上了点心和茶，随后和林小晚一块下楼，去了后院的厨房。
这时候餐点已过，厨房里也不忙，大厨正带着他的两个徒弟在收拾厨房。
大厨是个胖胖的中年男人，大家都叫他胖厨。
一看到少东家来了后厨，还以为出了什么事呢，赶紧出来迎道：
“少东家，您怎么来后厨了。”
周景明没有说话，领着林小晚就进了厨房，这会厨房已经收拾干净了。
林小晚看了看工作台上的菜品，心里默默盘算了一遍。
“需要让他们都出去吗？”
周景明也知道，很多大厨都是有自己的绝活，一般不外传的。
“不用。”
林小晚淡淡了说了一句。
环视了一圈，确认了一下自己要的东西都有。
便自己动起手来，备了菜，便叫了旁边一个小学徒模样的伙计过来帮烧火。
起锅热油，不一会儿，便照着刚刚吃饭时的菜色，重新做了一遍。
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