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意思是这四种都不怎么行,而光禄寺更是其中的佼佼者。
说白了,其实有点像上辈子的国营招待所,只能喂饱你,质量什么的就不要想了。
于是后宫各处,从仁寿殿到司礼监,统统开设小厨房,而像杨廷和等阁老,每日来内阁前也有夫人准备的爱心便当。
只有皇帝,一定要在祖宗规定的“定点消费单位”
用膳。
朱厚熜才撑了一年就有点受不了了,只要闲着没事儿就去慈宁宫混饭吃,皇帝一来排场大众人免不了拘谨,搞得蒋太后现在看见他就烦。
之前在安陆,冼如星就是个会吃的,所以现在她说拿菜过来,朱厚熜顿时激动万分。
清炒土豆丝,鸡汁马铃薯泥,清蒸鲈鱼,红烧排骨……因为就他们两个吃,冼如星也没弄太多,一共六个菜,甜品是从豹房那边拿的奶油蛋糕。
给皇帝做的饭菜,原料定然都不一般,鲈鱼是从吴江运来的,几千里路,冼如星看到的时候竟然还是活的,掌握好火候,蒸熟后铺上葱姜,用油一泼,香味就上来了。
至于排骨,也是选用如今最出名的陆川猪,五个月正是肉嫩体肥的时候,一口咬下去肉汁在口中爆开。
朱厚熜吃得头也不抬,等酒足饭饱后,方才从灵魂深处问出来自己一直以来的疑惑,“怎么你做的东西比光禄寺好吃这么多?”
“因为我有秘方。”
冼如星笑得高深莫测,从袖子里掏出一包黑乎乎的粉末,“你看。”
“这是什么?”
朱厚熜好奇地戳了戳。
“别碰掉了,很贵的。”
冼如星赶紧小心翼翼地用手挡住,“这东西叫海肠,是从鲁地商人那儿收来的,晒干之后磨成粉做菜加一点就会特别鲜,算是天然味精了。”
朱厚熜不知道她嘴里的味精是什么,不过也能猜个差不多,带着几份讨好笑意凑上去道:“不如你给我点,我给光禄寺送去。”
“我就还剩两瓶了。”
冼如星连忙收起来,“再说了,就算给光禄寺,他们敢放吗?”
朱厚熜消停了,垂头丧气地坐了回去。
给皇帝做饭不容易,不求有功但求无过,所以光禄寺只会做最原始的,连盐都不敢多放,生怕圣上齁到咳嗽怪罪下来。
他们最擅长的一道菜叫“马猪羊肉饭”
,听上去十分黑暗料理,事实上也差不多,就是拿这三种肉剁成泥跟米饭和在一起,最后撒上一点点盐和菜丁,如此营养均衡又容易消化,朱厚熜第一眼看到的时候差点没吐出来!
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