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石大磊也爽朗的笑笑,“姜同志,我们也不是第一次合作了,那我也不跟你兜圈子了。
这月饼的馅料配方,我们食品厂要了,而且月饼的饼皮,应该也不一样吧。”
“石厂长挺细心的。”
姜云姝淡笑着,继续说道。
“那我也不跟石厂长兜圈子了,我只收馅料配方的钱,饼皮就当是赠送的。
但这次应该不用我给你们演示一遍了,只要按照配方和上面的步骤来做就行。”
她拿起刚才顺手一起拿出来的本子,里面她已经写上了饼皮的制作方法,还有馅料的配方和用量,以及制作和烤制的顺序,非常详细。
“我相信以食品厂的师傅多年的手艺,做出来的月饼,肯定能比我做的月饼更好吃。”
姜云姝说道这里,坦然的笑笑。
她这话可没说错,有了配方,懂得人肯定能越来越把握好分量。
正如谢衍之说的一样,京都御厨之后走出来月饼更好吃,她的手艺一般,做出来好吃的月饼,胜在讨巧。
但她觉得这很正常啊,她又不是什么都会,什么都能做到最好。
石大磊对着姜云姝讪讪的笑了笑,“姜同志,这个月饼馅料,我们确实是有想法的,但是这个价格,可能就没办法和之前那几样东西那么高了。”
姜云姝淡定的说道,“这个我明白,但就是不知道石厂长想要出多少?”
石大磊听完后,开始纠结了,上次一个绿豆饼和薄脆饼就卖两百了,现在月饼也是饼,这真不好出价。
于是,他只好又把问题抛了出去,“那姜同志心里预期的价格是多少啊?”
他本以为姜云姝会把问题又踢回来给他,没想到她干脆的说道。
“五种馅料,我也不跟石厂长多要,只要给我两百就行了。”
“真的啊。”
石大磊抑制不住激动,拍了一下自己的大腿,“哎呀,姜同志真是善解人意。”
姜云姝缓缓解释,“这也是因为食品厂本身就有月饼,我这不过是锦上添花,改良一下罢了。
而且月饼不像其他,每年什么时候都能卖。”
第115章受邀来到食品厂
而且,她一开始也没有打算多要,上次那四样卖了一千块钱,不算少了。
但是食品厂也可以用同样的方法,做出很多的衍生品。
这样一看,就不贵了。
石大磊笑眯眯的开口,“所以说,还是我们姜同志考虑周到啊。”
“石厂长说笑了。”
姜云姝说着,从本子上将之前写下的制作方法,撕下来递给了他。
石大磊接过来之后,看了一眼,上面写得真的很详细,足以见书写之人的细心。
“姜同志写得很详细,不知道你有没有兴趣跟我们去食品厂走一趟。
看看月饼的生产过程?”
石大磊对她发出了邀请,因为这个时间点,有关月饼生产的职工也在厂里面加班加点,毕竟马上就要到中秋了。
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