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青禾深吸了一口气,眼睛不由自主的随着烤鱼盘子而晃动。
贺莛枝点了点青禾的额头:“你呀,就是个馋猫!”
青禾咧着嘴嘿嘿一笑。
馋猫……别说,她还真想养只小猫,贺莛枝突然想起来这种可爱傲娇的小生物,在寨子里这一个月来,还没见过有猫呢。
烤鱼!
拨开紫苏叶,未经直接烘烤的鱼皮还呈现着灰白色,被剖成两半的鱼肚露出雪白细腻的肉质,用筷子轻轻一拨,一簇一簇的鱼肉就散落开来,星星点点的佐料点缀在上面,不仅是味道的提质升级,更是视觉的盛宴。
河鱼向来多刺,一不小心就会被扎到,因此吃起来要格外小心,鱼肉在舌尖多停留一会儿,把小刺全都剔掉才能入口。
“真鲜哪!
这个什么草去腥味真不错!”
秀兰嫂子尝了一筷子,忍不住竖了竖大拇指,寨子里做鱼很难完全去除腥味,但这个烤鱼不仅没有腥味,吃起来还带着点酸甜味儿,很独特,但意外的很不错。
“是呀,这都是香料,做菜能用的。”
落云寨虽然做生意有了钱,可一直与世隔绝,真正的生活水平还没上去,都说伙食最能反应生活,贺莛枝进过大厨房,鸡鸭鱼肉都不缺,但口味就差了点儿了。
贺莛枝已经慢慢接受自己的身份了,她爹的身份与众不同,她也不可能只在自己的小院子里过一辈子,更何况心里还有不少疑问,肯定得接触接触其他人。
她没什么擅长的,也只有做吃食上还能有些用处。
吃完烧烤,林潇湘还露了一手,她用带来的竹编篮在潭水里捉了一篮子拇指长的小鱼,周身还泛着彩色的光膜,贺莛枝认出来这鱼叫“鳑鲏”
,用油炸或者是和面煎成饼味道都不错。
一直玩至日头西斜,几人才收拾东西回了院子。
贺莛枝同林潇湘并排在坐在堂屋,脚下是同款壁沿很高的两只木桶,桶里撒着些干姜艾草红花之类的药材,源源不断地冒着热气。
“呼……”
贺莛枝小心地试探了一下水温,才将两只脚舒舒服服地放了进去,一进水,就舒服地喟叹了一声:“真舒服!
爬完山就是得泡泡脚!”
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