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饭店伙计也在一旁开始上菜:“第一道菜,鸳鸯炙雉!”
“哇!
这是烤鹌鹑?”
原来鸳鸯炙雉竟是两只依偎在一起的烤鹌鹑,外皮酥脆,更有芝麻和萝卜丝点缀,看起来清爽又好吃。
但贺莛枝还是没忘记八卦:“阿姐你听说过明德候的弟弟吗?”
“啥?明德候?没听过。”
林潇湘拿起放置在一旁的石刀,唰唰给鹌鹑大卸八块,将其中一只腿递给了贺莛枝。
“谢谢阿姐!”
贺莛枝抓起啃了一口,又继续说道:“哎呀,他长得可好看了!
大概就是我长这么大,见过最好看的人!”
“切!”
林安义很不以为然,他反驳道:“不就是个小白脸?”
“下一道菜:山海兜来喽!”
还好这时送菜的伙计又来了,阻挡住了贺莛枝杀人的目光,也让她的注意力转移到了这道名叫“山海兜”
菜上。
原来山海兜也叫虾鱼笋蕨兜,是一锅山笋汤,也不知这秋日里店家从哪里弄来的笋子。
里面配料的食材虽然多,却一点没有抢风头,哪怕是隔着挺远,都能闻见香味了。
林安义倒是没察觉贺莛枝的目光,他装了一碗汤又继续说:“夫子曰:皮囊之美最是无关紧要,说不准这人就是个纨绔子弟,金玉其外败絮其中呢。”
夫子说过这话??
贺莛枝下意识反驳:“不可能!
他看上去就不像……”
“下一道菜:蟹酿橙来喽!”
“客官,麻烦您让让。”
伙计端着菜,又打断了贺莛枝的话。
她只好避开身子,一边说道:“人家都是金吾卫的队长了,怎么可能……哇!
这个看起来好好吃。”
原来蟹酿橙是将整个螃蟹的蟹肉蟹黄全部剔下来,放入整个橙皮中,用酒、醋蒸熟。
这么一来,螃蟹的腥味皆以已去除,只留下清香鲜甜,一口下去,还能尝到浓郁的橙香,简直是太满足啦。
上菜的速度越来越快,贺莛枝已经顾不上聊八卦了。
原来她点的酥琼叶是烤酥饼,虽然只是简单的酥饼,可看起来绝不辱没它“酥琼叶”
的名号。
酥饼的外皮刷了一层蜜,呈现出一种蜜色,外皮是“浓妆”
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