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“如此极好,顾某求之不得。”
顾辛哲简直成了她凌家奶茶的忠实粉丝。
他接过单独加了烧仙草小料的奶茶,品尝起来。
这烧仙草味道确实不错,深得他心。
“凌姑娘,不知你明日下午是否出摊?”
顾辛哲眼神满是期待,他也想让李北书品尝,好对凌姑娘的饮品改观。
“承蒙顾公子喜欢此等甜品,以后售卖时间改成申时了。”
“那顾某可否在此预订今日份两款新甜品各两份?”
顾辛哲又怕明日晚来落了空。
“可以的,多谢顾公子捧场。”
凌寻风见烧仙草与龟苓膏畅销,比谁都欢喜。
今日摆摊一如既往地顺利,甚至比此前还要火热。
凌寻风与凌父凌母一同回家后,仍不忘捣鼓些这朝代没有的新鲜玩意。
她一回家,就查看了下绿豆芽,这已经是她发的第二次绿豆芽了。
之前发的豆芽,她还考虑到怕这个朝代的人无法接受,所以浸泡的绿豆量仅少许,最后发出来的豆芽也只有两顿的份量。
其中一份他们自留与韭菜一同炒着吃,见凌父凌母喜爱这口感清甜的豆芽,她又想起了现代夜市小摊的炒面,便尝试将剩余的一份送给了苏勉。
一碗面的缘分,倒是牵起了合作的缘分。
“苏老板,这个东西叫豆芽,是用绿豆发的。”
凌寻风某次下摊,与凌父凌母光顾起苏勉的生意,吃完面付完账后,她递上竹筐,里面装着发好的绿豆芽,“用鸡蛋加豆芽、胡萝卜等配菜来炒你做的面条,也是一道不错的主食。
你可以尝试下。”
苏勉接过豆芽,也觉新鲜,他可从未想过这小小的绿豆发出的芽苗竟然可以食用。
凌姑娘提议的炒面倒是不错之举,此前他也只想到经营汤面。
“凌姑娘,刚你说的炒面是如何炒的?”
苏勉很感兴趣。
这个凌姑娘,总能有各种奇奇怪怪的想法,还是成功的想法。
“把面煮个七八分熟,过冷水,加些油防止面条黏住。
准备好配菜,比如猪肉啊、豆芽、胡萝卜、青菜等。
大火烧开油,打入鸡蛋翻炒发出香味,再炒配菜,最后放入面,加酱油、盐调味,即可出锅。”
凌寻风将夜市小摊的炒面方法直接告诉给苏勉,与夜市小摊最主要区别的地方,就是这面了。
苏勉的手工面是炒面的精华,而她的豆芽,毫不惭愧地说,也谈得上点睛之笔。
恰逢此刻人流量少,凌寻风才好与苏勉普及这现代夜市小摊炒面做法。
她以前忙到晚间十点左右才下班,下班后,总在公司附近的炒面摊点上一份炒面。
每次看着老板娴熟的做法,她总想跃跃欲试。
奈何炒面是她难得一看就会,一做就废的翻车食物,她在家总复制不出那简简单单的夜市炒面。
“凌姑娘,你可真有本事。”
苏勉夸赞道,“那我就直接收下了,但我炒锅等工具都在家中,无法现场做炒面,我明日做了带给凌姑娘尝罢。”
苏勉礼貌接过面说道。
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