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不动弹的虾，剪虾脚虾须是没问题的，除了司寒对去虾线有点手忙脚乱外，做起来也是有模有样。
他蹲在垃圾桶旁，专注于剪好一个虾就丢旁边干净的碗内。
一米九几的一个人，就缩在那个角落里，也不觉得别扭。
江宿晨轻笑一声，说，“坐着呀，蹲在那干嘛。”
江宿晨把碗端到桌上，又特意拿了一个盆来扔垃圾。
“好。”
司寒点点头。
司寒处理肉菜，江宿晨就负责择菜、剥蒜、切姜片。
还没开始炒，光备菜时间就花去一个多小时，其中可能还有十几分钟是在洗手。
江宿晨把处理好的龙利鱼和虾分别用调料腌制，总算开始起锅烧油。
今天江大厨定下的菜品是油焖大虾、酸菜龙利鱼和酸辣藕丁。
肉的腌制需要时间，便先炒个简单的藕丁来练手。
出师不利。
那油刚碰到锅，就一团接一团爆裂开来，吓得江宿晨锅铲都要掉了，赶紧把锅盖盖上，又关火，怂的样子一气呵成。
“没事吧？！”
司寒听见声音，赶忙过来。
被喂食的哈哈也迈着小短腿跑到了江宿晨腿下转圈圈。
哈哈焦急地汪汪叫，“主人怎么了？是不是有坏蛋？”
江宿晨抬头，对上司寒担忧的目光，心虚地刮了刮鼻子。
他刚刚还信誓旦旦地说自己会基础操作不用人看着，把司寒赶去给哈哈喂食。
结果下一秒就险些给自己用油炸毁容。
怎么说呢，就是很打脸……
“真没事，我就是忘记把锅先烧干了。”
江宿晨伸出手，任司寒检查。
在他确认了自己没被油溅到后，也默许了司寒在自己旁边守着。
刚刚哗啦作响的锅已经安静下来，江宿晨又把锅洗尽，重新开火。
这次他不再着急，等到锅全部烧干，才往下倒油。
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