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第72章 特殊招牌菜(第4页)

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【老板今天做全鱼宴!

论坛消息传出去,不知道多少人眼睛发直,忙不迭丢下一切赶来。

后厨很快进入紧张的忙碌。

鱼头剁下来,熬汤做剁椒鱼头都行。

鱼鳞油炸得金黄酥脆,鱼肚用泡椒炒得脆嫩,也是一道下酒好菜。

更多的鱼随着品类分别,清蒸、红烧、糖醋各不同,一盘裹满了辣椒的水煮鱼,刚腌好的酸菜切了,煮一锅下饭的酸菜鱼,再做一份凉拌鱼,来一锅番茄鱼片汤。

鱼肉刮成细腻的鱼泥,捏成一颗颗小鱼丸,随便煮一锅汤都鲜得人舌尖颤抖。

再来一份扒鱼唇,吃得差不多再来一份煮得恰到好处的鱼面。

十几款不同的鱼类菜肴一道道上桌。

每道菜都带着各自特色,吃得人大呼过瘾又赞不绝口。

好一个全鱼宴啊。

据老板说今天是突然决定,所以很多食材都没准备妥当,真正的全鱼宴能做个几百道菜不重样。

自誉为吃遍全星际的星际人:……华夏人也太会吃了吧!

好几个小徒弟一起帮工,纪虞只需要做最重要的步骤,眼看快忙完,格顿突然跑进来,急慌慌:“怎么办,突然来了好多人。”

纪虞戳开监控一看,外面不知何时挤了一大波眼冒绿光的食客。

虽然很矜持礼貌的没冲进来,但一边流着口水一边堵在门口,歇斯底里的呐喊

“老板,你不公平啊,为什么昨天我没有吃到全鱼宴。”

“我也想吃啊!

!”

“啊啊啊,我吃不到我今天就不回家了!

我就在这里住下来!”

眼看街上撒泼打滚一大堆,甚至还有越演越烈的趋势,纪虞:“……”

“行吧,把剩的鱼打成鱼泥,全都做鱼饺。

格顿你去告诉大家,数量不多每个人只能分到一两个,而且味道随机不准挑,叶宜你带人揉面,你们跟着我打馅儿。”

随着格顿宣布这个好消息,半条街都响起轰然欢呼。

老板亲手调的馅儿,四舍五入就是吃到老板亲手做的菜。

这是什么意外的惊喜?

不过一会儿,一大锅鱼饺就新鲜出锅,一人最多就两个。

鱼饺也不大,几乎一口就能吃完。

一口咬下去,外皮绵软带着弹,里面的馅儿鲜嫩得满口香,无论什么味道都好吃得让人双眼发亮,一口一个恨不得连汤都喝光。

一个又一个鱼饺做好,当所有鱼都耗光,小菜馆也到了歇业时刻。

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