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“要不要往汤底丢一点小鲍鱼提鲜呢？”
喻勉想了想还是算了。
明天时间太紧，现买现做容易耽误事，今天买的鲍鱼明天再做又不新鲜了。
“下次，下次再做鲍鱼。
先买点虾吧。”
海虾本身自带咸味和鲜味，再丢进加了酱油和盐的日式高汤里煮就太咸了，清水里加葱姜去腥足够。
搞定了这些，吞拿鱼美乃滋反而是最好准备的那个。
在滤网上垫一张厨房纸，让吞拿鱼罐头里面带着鱼腥味的水流走。
把吞拿鱼和橙色的辣味蛋黄酱和奶油黄的减脂甜味蛋黄酱按照2:1:1的比例搅拌均匀。
再加入大量黑胡椒和几滴柠檬汁就可以了。
这个酱的用途相当广泛，不只是捏饭团，拿来跟韩式辣酱一起拌饭，或者抹面包、做三明治、配汉堡肉都相当好吃。
到了组装环节，正方形的整张寿司紫菜像是田字格那样分为四个区域。
左下角的“第三象限”
铺一层薄薄的米饭和吞拿美乃滋；左上方“第二象限”
铺满剥掉外壳的鲜虾；右上方“第一象限”
放切小片的日式高汤鱼豆腐；右下角“第四象限”
排好香煎鸡柳和爽口黄瓜片。
用剪刀把海苔y轴的下半部分剪开，再对折米饭与鲜虾、如此顺时针层层叠起，用保鲜膜包好，斜对角切开变成两个小三角饭团。
那个横截面哟，要多诱人有多诱人。
在脑内理清楚明天的工作流程后，喻勉又开始查漏补缺。
万一肖医生对海货过敏呢？万一肖医生不能吃辣呢？可以准备一套“适口性”
更好的第二种折叠饭团配方。
煎蛋、煎午餐肉、生菜、米饭上盖一层芝士片。
万一有医生患有甲亢或者其他疾病，尽可能不要摄入含碘食物呢？那就准备不用海苔的替代方案。
软的那种墨西哥玉米煎饼是冷吃也好吃的，淡淡的玉米甜香，薄薄的饼皮嚼起来软而韧，作为主食比米饭还要健康，用这个代替海苔，内馅可以用煎蛋、肉松、奶油玉米粒、番茄片和生菜。
包饭团的保鲜膜外面可以用白色油纸再包裹一层，方便医生们拿着啃。
白色油纸太单调，就用小侄女送给她的猫猫狗狗贴纸封口点缀。
三种口味的饭团排排好放进餐盒里，完美！
……第二天早上。
“厨子不偷，五谷不收”
。
所有美味的边角料，喻勉当然要愉快地全部扫尽进自己的肚子里。
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