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莲莲终于将话题从臭宝转移到蛋糕了。
陈瑾初笑道:“要是放点奶油在上面,更好吃。
我明天烤一炉子面包。”
“面包?”
“嗯,我们叫面包。
不过,对面粉有要求,必须是高筋粉。”
陈瑾初笑道,“不过我知道怎么做高筋粉,我们把面团洗一洗,留下面筋就可以了。”
莲莲道:“不要糟蹋东西!
面粉很贵的。”
白面的确不便宜,毕竟他们现在吃的主食还有杂粮窝窝头,并不是白面馒头。
孙氏笑道:“这面包是什么?我倒是好奇。
我那屋里还有几十斤白面,可以拿出一些让星竹试试。
洗出来的面汤也不浪费,可以烧稀饭的。”
“你们就惯着她吧!
由着她折腾去吧,年底蒸不了包子,快不要抱怨。”
莲莲道。
孙氏笑道:“这丫头,刀子嘴豆腐心,星竹做什么事她都跟着,就说这烧火,什么时候大火,什么时候小火,我连木头根数都数的。”
莲莲道:“我那是怕她做坏了,糟蹋东西。”
第二天,陈瑾初又尝试做了些面包,虽然不是特别成功,但比馒头好吃,那种酸味和甜意很对赵家人的胃口。
陈瑾初知道,倒不是她手艺多好,而是他们平时很少吃糕点,所以,做什么他们都觉着好吃,至少味道确实比馒头好。
莲莲见她做出来的东西像那么回事,已经迫不及待地想要背一些去云遥镇上卖。
赵清辉道:“我跟你一起去。”
路上,莲莲问:“二哥怎么跟着来了?”
“怕你路上偷吃。”
“少来,别以为我不知道,你是怕我卖不出去,原封不动地背回来,星竹她伤心。”
莲莲道。
“别瞎说。
这么好吃的东西,我们定价又便宜,怎么可能卖不出去呢。”
赵清辉道。
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