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所有人目瞪口呆地看着食材破火而入，先在锅底吸收了各种调料，而后随着周文强的手腕震动，竟然纷纷上了锅壁。
也不知周文强是如何发力的，这些食材居然在离心力的作用下沿锅壁急转，尤如在大铁笼中表演杂技的摩托车手！
透过红黄色的火焰，看着这幅诡异到极点的景象，南易张大了嘴巴半天合不拢，忽然想起父亲当年对他说过的炒功至高境界。
‘带火入料，点材成兵！
’
“没有错，绝对不会错，这就是父亲说过的，炒功的最高境界啊！”
南易先是一阵沮丧，渐渐双眼发亮，一双眼直接粘在周文强的身上，根本就拔不出来了。
能够亲眼目睹这样的炒功，这场斗菜的结果如何，是输还是赢，对南易来说已经不那么重要了。
“菜好了，请品鉴。”
锅中火焰熄灭，一盘油爆双脆已摆放在众评委面前。
周文强微微闭目，想起了上世过往，当年他醉心厨艺，几次向华夏厨神当面讨教，可惜最终还是无法达成炒功的最高境界，想不到再活一世，终于凭借7级基础属性的强大力量达成了上一世的心愿，这种感觉当真是美妙极了。
“我来尝尝！”
两双筷子同时伸向菜盘，别看袁老已经是六旬老人了，出筷的速度比南易竟然还快了半分。
“咯吱咯吱”
油爆双脆这道菜，说是要入口焦脆，但是真能做到发出咯吱声的却百不见一，更别说是又脆又酥，享受过咀嚼过程后便立即化入口中了。
南易和袁老一旦吃过了第一口，哪里还停的下来？你一口我一口争先恐后，两双筷子在本就不大的菜盘中来回扫荡，眨眼间一盘油爆双脆已经被吃的涓滴不剩。
刘明敢和食堂后厨的一帮人看得口水直流，心说这吃的也太快了，就没给我们留一口？
袁老放下筷子，双目微闭，足足沉吟了半分钟时间才又睁开双眼，长叹一声：“南易”
“师傅您不用说了文强同志，我输了！”
南易笑着向周文强深深一躬：“我输的心服口服，从今天往后，尊您为周师傅。
还请周师傅不吝赐教，传我这手‘勾火’的绝学，另外，这食堂主厨的位置理应您来做，我以后就给您打打下手。”
周文强笑着连连摇头：“你想得美，食堂主厨让我来做，你是想累死我吧？我可不上这个圈套，主厨还是你做，我只管吃。
刚才你虽然输了，以你的厨艺已经足够应付明天的会餐，我现在是对你完全放心了。
至于厨艺，你我可以相互切磋交流，相信以南师傅的天赋要学会这手‘勾火’也不会太难，不过要学我这门手艺，我可有个条件。”
南易正色道：“还说什么条件，周师傅直接下命令就是了，只要是我能够做到的，一定不会拒绝。”
“一两句话说不清楚，咱们向阳红饭店吧，你请客”
周文强拍拍南易的肩膀：“今晚7点，不见不散。”
这个年代能够在向阳红这类国营饭店吃饭的人绝不简单，如果不是七级以上的高级工，就是资本家出身，就像南易这样，家里的产业在公私合营时被收为国有，可还是得到了一定的补偿，加上还有私留的家底，才能支撑这种高消费。
如果没有这类身份，哪怕是穷人乍富，也绝对不舍得到饭店吃饭，因为这太奢侈了。
这个时代勤俭才是主流，后世的物质女孩们如果来到这个时代绝对会被群众批·斗
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