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这一步是最严格的，太热的，太冷的，最好的考验一个厨师的视力，经验和灵活性。
当烹饪被称为“花鸡”
时，由于需要集中精力和控制火焰的温度，这是一个很大的挑战，即使有余志博炎目前的烹饪技巧，它似乎也更加困难。
就在一段时间里，于志博的额头上流着冷汗。
当野鸡已经煮熟了，于志伯炎就把火收起来，把它从篝火里拿出来。
整个人似乎都把它从水里拉出来了。
他全身湿透了。
余志博开玩笑说，他已经变成了一只汤鸡。
“来吧，你们试试我的工艺。”
于志宝说，包外的野鸡被土壤打破了，打开了锡纸和荷叶。
时间，一种前所未有的芬芳，若波涛一般向人群袭来。
“哇！
闻起来真香！”
“这真的是只鸡吗？它怎么闻起来这么香！”
“哦，我的天哪！
我感觉到气味满了。”
人们一片哗然，一只接一只地盯着这只叫“花鸡”
的鸡，但不幸的是发现这只是一只很普通的鸡，看上去很普通，没有什么特别的。
而这种普通，被称为野鸡最大的特征。
这只野鸡本来是穷人为了吃饱而做的，但经过几代人的增删后就不同了，但是这只普通的草根人的东西却在这道菜上留下了深深的烙印，甚至在无数年后也是如此。
如果说鲍鱼鸟巢从内到外展现出丰富的味道，熊掌天鹅绒鹿角是富有的人。
那么，叫一只山鸡代表了几千年来最底层普通人的平凡生活。
因为平凡，如此不朽，流传至今。
不幸的是，今天的社会崇拜外国，憎恨富人，鄙视贫穷，野鸡正逐渐消失在世人的视野中。
于志伯炎一共做了50只野鸡，现在一个个排好队，立刻引来了一阵疯狂的抢劫案。
“我来处理！”
陆飞饿了很久，流口水满地，这时直接跳到上面，第一个抓走了一只叫山鸡。
不管是三、七、二十一岁，他都直接撕下一条鸡腿，把它咬了下来。
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