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姜长宁眸光流转，狡黠笑道：“宿迁有厨子姓黄，乳名大狗，擅作猪头肉，就给自己做的猪头肉，取名黄狗猪头肉，老爷，妾身说的可对啊”
“夫人博学多闻。”
宣治帝笑赞道。
姜长宁挑眉，“多亏夫君教导有方。”
夫妻相互调侃了几句，就继续点菜。
“老爷、夫人请稍等片刻，菜一会就上。”
店小二退下，去厨房传菜。
骆
曹江跟着店小二下了楼，找到掌柜，亮了下腰牌，低声道：“主子来，小心伺候。”
掌柜的神情一肃，叮嘱帐房守着柜台，他则亲自去厨房盯着厨子做菜。
泗阳膘鸡是头盘，这是一道宿迁名菜，卖相极佳。
一片片红白相间的膘鸡，浸在清清亮亮的汤里，配让翠绿的如同翡翠般的青菜，令人垂涎三尺。
闻了闻，肉香扑鼻。
吃一片，口味鲜嫩。
“这膘鸡的味道极好。”
姜长宁又吃了一片，“不知道是怎么做的啊”
骆
宣治帝扫了眼站在旁边的店小二，店小二立刻机敏地道：“这膘鸡做法有点复杂，容小的跟夫人细说。”
“你说。”
姜长宁打定主意，从聊吃开始，慢慢过渡到聊一聊当今圣上。
店小二不知皇后娘娘的“险恶”
用意，认真地告诉她，“把新鲜的五花肉，剁成肉糊，挑根泗阳土生土长的山药，放在锅里蒸粉烂，打成泥，等它冷了后，将准备好的肉糊铺底，上面铺上山药糊，再用千张把它包裹起来，大火蒸上一个半时辰，文火再蒸一个时辰。”
“这也太费时辰了吧。”
姜长宁感叹。
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