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洗砚诧异地看了他一眼，“没想到，您还好这一口？放心，好酒管够。”
他拍着胸脯保证，心里还犯嘀咕：我还以为手艺精湛的人，都不会嗜酒如命呢。
接下来方大厨的酒量，真是震惊他一整年。
下酒菜就是刚才炒的时候多出来的，酒是傅玉衡让人从家里运过来的。
十斤的坛子，一共运来了十坛子。
这已经是傅玉衡去年酿的酒里，最后十坛了。
男演员那边搬走了两坛，女演员那边也搬走了两坛，整下的是准备放下这里，方便谁日后想喝两口的。
谁能想到呢，整整六十斤的酒，只一顿饭的功夫，全让方大厨给造完了。
洗砚一开始还能跟着喝两杯，等方大厨觉得小酒盅不过瘾，换上大碗之后，他就吓得不敢跟着喝了。
——开玩笑，他身上可是还有差事呢，若是因喝酒误事，日后在五爷心目中的地位，定然会直线下降的。
为了几口马尿失了主家信任，实在是得不偿失。
眼睁睁地看着方大厨喝完了两坛，洗砚看了看他已经鼓起来的肚子，生怕他在这里出事，赶紧劝阻。
“方大厨，你已经喝得够多了，别再喝了。”
“小气，真是小气……嗝——”
方大厨醉醺醺地打了个酒嗝，“不就是几斤酒嘛，也值当你急成这样？大不了……大不了老子给你钱就是了。”
说着，就把那个洗砚给他的荷包，从怀里掏出来，抛进了洗砚怀里。
“喏，酒钱。”
洗砚那个气呀，他们傅家是那种小气的吗？
他把那荷包又丢给了方大厨，“你想喝就喝。
我倒是要看看，你能把剩下的四坛子都给喝完了？”
然后方大厨就用实力教了他做人。
他真的喝完了。
不过，也把自己喝倒了，抱着酒坛子酣然大睡。
“原来是个酒腻子！”
洗砚笑骂了一句，找了两个人帮忙，把他抬到了厨房隔壁的小室里。
那里面有一张小榻，是供大剧院的厨子休息用的。
“他喝了这么多，今天肯定是醒不了了。”
洗砚对一个小厮道，“你到天香楼去跑一趟，和他们老板说一声，别让人着急。”
“是。”
那小厮应了一声，就跑了。
洗砚就请大剧院的厨子熬了一晚酸汤，两人合力，给方大厨灌了下去。
“哎呀，这死胖子，可深沉呀。”
洗砚喘着粗气抱怨。
见方大厨是仰面躺着的，他深吸了两口气，对厨子道：“不行，不能让他这么躺着，不然他万一吐了，非把自己呛死不可。”
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