狂风中文网

第907章 猎物与猎人下(第2页)

天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net

然后。

只见卫忠又照厨台抱起一颗滚圆的南瓜,下刀将南瓜分尸解体,得到一些小而精致的南瓜块。

“呼……”

看画面中节奏窒息的烹饪演绎,夏擎轻轻吐气,“这个人,很接近龙级,或者不如说,他已经叩关了!”

颜奇亦忍不住鼓掌喝彩,“瞧瞧,他的‘沔阳三蒸’之手法,拌、蘸、巅、滚,给肉丸上粉是滚,给鱼片上粉是蘸,给南瓜块上粉是巅……每一种手法,都堪称妙到绝颠处,哪怕我们这些老前辈上台撸袖子,取而代之,怕是都不如他发挥出色!”

夏擎道:“看到这,我大概知道他的食谱,是个什么面貌了。”

“我也知道了。”

颜奇点点头,目中有一丝难言的惊叹。

同时,帝都白玉楼高处的朱戟,也不禁喃喃地惊讶道:“这食谱,要是成了,就是青出于蓝的经典啊!

appapp,!

手套,以手当成擀面杖,对器皿中略经炒制的米粒,轻轻一压,哧哧微缩的声响被扩音器捕捉到,并向全场播放。

观众目瞪口呆,这是干什么?

卫忠听见了骚乱声音,嘴角泛上一抹淡淡的笑容,手掌抬起,给镜头抓拍的空隙。

玻璃器皿底部,赫然多了一堆泛黄的粉尘!

这无疑是米粉!

“这些米粉是……蒸肉粉!”

见此,兰凤贤豁然动容,想到一种涉及顶级传统厨艺的混合型食材。

果然,卫忠以手压出颗粒感明显的米粉后,就将米粉,分为了均等的三碗,接着向不同的碗,又放进花椒、山奈、砂仁、千里香等等香辛料的粉尘。

当泛黄的米粉,与不同颜色的香辛料粉尘混合完毕。

三个碗,三种颜色!

“三色蒸肉粉!”

兰凤贤低沉地道,“偏暗尘红色那碗,应是以红豆蔻这味香辛料为主。”

“黄色那碗,是良姜为主!”

“白色的,以白胡椒为主!”

说着,兰凤贤这位龙厨目中满是疑惑,“这三色蒸肉粉,他打算怎么利用?”

同席的荆楚麟厨,王乾、段泓彼此相视。

“嗬!”

段泓直抽冷气道:“老卫这是要把自己的麟级必杀食谱,超级杀招……亮出来了啊!”

“必杀!”

王乾低声说,“没错了,就是那门必杀食谱,前阵子他刚刚完善的新食谱,我听老卫的口风,他好像打算把这门食谱推到龙的高度,要以此食谱为钥匙,推开那扇门……”

与此同时。

“沔阳三蒸!”

帝都,同样在关注这场食戟的颜奇、夏擎,面目凝重。

“是以‘沔阳三蒸’技法为思路创作的食谱没错!”

颜奇缓缓地道,“三色蒸肉粉,三色的凤凰鱼。

黄鹤就有一手‘粉蒸三色凤凰鱼’的绝活,卫忠既然是他的得意大弟子,自然习得他一身荆楚菜系的绝技。”

夏擎默然不语。

所谓的‘沔阳三蒸’,简单说,是蒸肉、蒸鱼、蒸蔬菜。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

前缘惊魂穿成太后只想咸鱼怪物乐园嫁国舅我的导演时代护妻夫君不迟到我哥是动物之主[快穿]我老婆是女学霸圣龙图腾恋爱要在距离锁定后穿书之皇后总想欺负朕开局黑科技只有我知道剧情重生之我是我二大爷宠妻计划:总裁大人超给力逐道在诸天我在末世有点狂我不是大明星啊从木叶开始的大剑豪小良药惊悚降临:这个大哥有亿点猛!木叶之药剂狂魔男人三十斗罗:唐三是我哥第八冠位极品上门赘婿秦浩剧人生从豪斯医生开始">美剧人生从豪斯医生开始老实人不背锅[快穿]剑圣的星际万事屋快穿之我在年代文里抱大腿