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因为怀孕了的缘故，再加上刚才做饭已经够累了，所以大家一致认同苏染不用再前后忙碌，只要站在那里给客人舀菜，然后收收钱就行了。
苏染把钱数完，就抬头和他们说：“今天一共卖了五十一份，也就是二百五十五文钱。
本钱是二百七十文。”
“也就是说还亏了十五文？”
全哥儿立马满脸失望。
苏染见状就浅浅一笑。
“开张第一天，能不赔一半就算是赚了。
不信你去问问隔壁钱嫂子。”
正说着，钱嫂子就过来了，她的招牌大嗓门也亮了起来：“染妹子，今天生意怎么样？刚才我可是在外头听人不住的夸你家的饭菜哩！
还有人说，他们明天还要来，还得带着身边的人一起来！”
苏染如实把亏钱的事说了。
钱嫂子听了却欢喜的拍手。
“不错啊！
第一天就能卖出去五十份，很不错了！
想当初我家的面馆开起来的时候，第一天才卖了十碗出去哩！”
全哥儿、黄氏几个听了，也才终于松了口气。
苏染连忙冲钱嫂子递去一个感激的眼神。
钱嫂子微微一笑——没关系！
，！
儿进了铺子。
这个时候，李二也已经把苏染做好的菜都给搬出来了。
菜都用大盆装着，就摆在铺子大门口，客人进来就能把今天的菜色看得一清二楚。
安哥儿又赶紧给客人介绍：“今天就是这个五个菜，五文钱，您荤素各选一样，然后或者吃两个窝头，或者一大碗饭，我们再送您一碗鱼汤。
对了，今天因为刚开张，我们还送您一张面饼吃。”
眼前的菜色虽然看起来简单，但从苏染手下做出来的，卖相却是不差。
再加上刚一进门香味就扑鼻而来，客人忙了一个早上了，肚子本来就饿，现在看到这些东西，他的肚子里就开始咕咕乱叫。
他赶紧咽了口口水，摸出五文钱来：“好，就先给我来上一份。
我要炖蘑菇和炒豆芽，饭的话……就两个窝头好了！”
“好嘞！”
安哥儿连忙接了钱，回头对那边的黄氏和苏染使个眼色。
黄氏赶紧就拿起大碗给客人盛饭。
苏染则是掂着勺子给客人舀了菜。
两大份菜，再搭上一碗鱼汤、一块用豆渣做的饼。
东西备齐了，李二用盘子装着一起送上来。
满满一盘子东西，有菜有汤，有鱼有肉的，光是看着就叫人觉得五文钱值了！
客人连忙拿起饼吃了口，立马点头。
“不错！”
再吃了一口菜，他赶紧又点头。
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