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岑再华便把语气又放柔几分：“我瞧你刚刚还笑着，高兴什么呢？”
佩珠这才缓过来劲儿，神情放松许多，声音细细道：“奴婢听说东大街尽头开了家新的点心铺子，里头的师傅、厨娘都是京城人，连材料都是专程运过来的！”
“夫人不是总想吃些京城才有的、咱们厨房做不出来的东西么？朱夏姐姐说了，有的是东西不齐全，有的是咱们厨娘一个人做不来。
这下好了，有了那家点心铺子，夫人岂不就能吃上家乡的糕点了——”
怪道佩珠这样急匆匆地进来。
这是桩好消息，第一个把好消息报给主子的人，总会多得些好颜色。
放在往常，岑再华必定是要高兴的，指不定还要张罗着多买些回来，给内院上下都分一分。
然而忧思果真伤脾胃，心头压着事，便觉五脏六腑都跟着承重。
如今日思夜想的糕点非但提不起她的胃口，反叫她一想到那甜腻油润的滋味，竟隐隐泛起恶心，几欲作呕。
岑再华略略偏过头，脑海里无意识地回想着京城特有的几样点心，却电光火石般闪过一丝不对劲。
东大街开了一家京城来的点心铺子？
连材料都是从京城运来的？
岑再华商贾出身，儿时常跟着父母过眼家中商铺账目，耳濡目染下格外敏感。
她清楚一家铺子想要开得起来，不是东西好就够了的。
比方说要看客源。
一地有一地的市力：京中权贵云集的东市，珠宝绸缎、茶楼酒楼便多；西市多是卖力气讨生活的，常见的便是粗粮饭馆、杂货摊贩。
否则东西再好，周遭没人买得起，又如何经营得起来？
渊泉县此前没有她要的东西，便是因本地百姓手头拮据、市力不足，即使开起来也难以为继。
再比方说要看成本。
原料上等，自然可以成品更精美，可成本也会更高，若算上来回运输的路途花费，更是不知要耗多少本钱。
卖价低了收不回本，高了又亏钱，又是一桩难题。
花费这样高的代价，开在这样一个难有客源的地方——这家铺子凭什么觉得自己开得起来？
虽还不能确认，岑再华已隐隐有了点猜测。
她缓缓扭过头，望向了京城的方向。
“你去遣人买些回来，”
她吩咐佩珠，“看看卖的样式多不多，不多就各买两三份回来，多就只买招牌的，走我的私账。
每样给我留几个，其余的你们拿去分了罢。”
佩珠虽得到了来时期盼的分食糕点的结果，却觉夫人听起来兴致不高。
有心哄她高兴些，领了命又接话：“有杏仁酪和驴打滚的话，要不要多买点？夫人您上次念叨了要吃的——”
鬼使神差地，岑再华起了身：“罢了，我亲自去一趟。”
佩珠前一刻还见夫人兴致缺缺，下一刻却听她要亲自去，一时不免有些不安。
她正小心抬起眼皮，又听夫人轻声道：“怕你们选不周全，我亲眼看看都有什么，正好也出门散散心。”
夫人是解释的口吻。
可她在向谁解释？夫人想做什么就做什么，总不可能是向她一个小丫鬟解释；屋里又实打实只有她们两人——
佩珠压下满腹狐疑，应了声是。
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