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上上周有个客人要求我们把披萨切成七块，不是六块也不是八块，是七块。
上上上周……”
“有个客人要求您把披萨送到千柱回廊的柱子里？”
艾德里安脱口而出。
男人的动作顿住了。
面团悬在半空，像是一个被按了暂停键的黄色水母。
“你怎么知道？”
艾德里安的后颈——右边温热的那一侧——突然加剧了。
幸运感知。
但他不知道这幸运从何而来。
“猜的。”
他说，“伦底纽姆的怪人……总会去千柱回廊。
那是怪人的聚集地。”
男人盯着他看了很长时间。
长到艾德里安开始检查自己的脸——是不是沾了面粉？没有。
他又闻了闻自己的手——烤面包的香气，还有一点便利店夜班留下的、说不清是清洁剂还是什么的淡淡气味。
“有意思。”
男人最终说，把面团放回案板，“我叫马库斯。
马库斯·布莱克伍德。
这家店的……老板之一。
另一个老板是我妹妹，但她不管事，只负责吃。”
“吃？”
“试吃。
她是专业试吃员。”
马库斯的表情变得复杂，介于骄傲和无奈之间，“她的舌头……比精密仪器还准。
能尝出面粉产地的海拔差异。”
艾德里安想象了一下这种场景：一个专业试吃员坐在黑暗房间里，面前摆着十几块看起来完全相同的披萨面饼，她每吃一口就报出一串数字：“这块，海拔四百米，日照时间每天六小时，土壤pH值6.8……”
“你被录用了。”
马库斯打断他的想象，“今晚开始。
试用期三天，时薪照付。
但有个条件……”
“什么条件？”
马库斯从柜台下摸出一个东西。
那是一个头盔——不是普通的自行车头盔，是某种……更厚重的、带着面罩的、看起来像是从二战博物馆偷来的装备。
“戴上这个。”
他说，“伦底纽姆的雾大。
能见度低。
而且……”
他顿了顿，“有些路段……不太平。”
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