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第169章 蟹黄汤包(第1页)

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蟹黄汤包

翌日清晨。

明媚的阳光透过巨大的落地窗,洒在萧家餐厅的大理石桌面上,将精致的骨瓷餐具镀上一层暖光。

萧虹坐在餐桌前,看着私人厨师王厨端上的三鲜豆皮,眉头微微蹙起。

昨天她既然知道李明有喜欢的人,她就没有必要再去学校门口吃早饭了。

只是昨天,她刚好尝到了那家很好吃的“三鲜豆皮”

小摊。

让她晚上吃饭都有点不得劲。

于是特意让厨师第二天早上,也尝试做三鲜豆皮看看。

盘中的豆皮色泽金黄,边缘切得整齐,上面撒着翠绿的葱花,卖相精致得无可挑剔。

可闻起来的香气,却远不如学校门口那家小摊的浓郁。

“小姐,这是按照您昨天描述的口味做的三鲜豆皮,您尝尝看合不合心意。”

王厨站在一旁,语气恭敬。

他做了二十年厨师,擅长中西各式菜肴,无论是法式鹅肝还是中式佛跳墙,都能做得色香味俱全。

对于萧虹的口味,也十分的了解。

可昨天听萧虹描述完那家小摊豆皮的美味后,他还是第一次对自己的手艺没了把握。

他知道自家小姐,向来不会轻易对一份食物,给出那么高的评价。

所以今天的菜品能不能让小姐满意,他心里也没有底。

萧虹拿起筷子,夹起一小块豆皮放进嘴里。

豆皮的口感有些偏硬,没有想象中的酥脆。

里面的糯米虽然软糯,却少了几分嚼劲。

馅料里的肉丁和香菇丁也显得有些平淡,没有那种让人一口惊艳的鲜香。

她慢慢咀嚼着,心里却忍不住想起学校门口那家小摊的豆皮。

同样是金黄的色泽,却有着外脆里嫩的口感。

糯米吸满了馅料的汤汁,每一口都能尝到肉丁的鲜美和香菇的醇厚。

还有葱花的清香在嘴里散开,让人回味无穷。

“嗯……味道很好,就是……和我昨天吃的不太一样。”

萧虹放下筷子,语气里带着一丝不易察觉的失落。

她知道王厨已经尽力,可舌尖上的记忆不会骗人。

家里豆皮的味道,终究没有学校小摊那家的好吃。

王厨叹了口气,有些无奈的说道:

“小姐,我昨天特意查了三鲜豆皮的做法,还请教了同行,可还是做不出您说的那种味道。

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