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您看如何？”
虽然没有立刻答应合作，但“实地考察”
这四个字，已经表明了极大的诚意和兴趣。
柳主任要的就是这个开局，他高兴地举起茶杯：“太好了！
苏总，陈师傅，那我就等着你们来！
随时欢迎！
来，以茶代酒，预祝我们合作愉快！”
晚餐在愉快的气氛中结束。
郑大勇执意不肯收钱，说是尽地主之谊，柳主任好说歹说才付了成本价。
离开餐厅，时间尚早，苏浩泽和陈厨没有立刻打车回酒店，而是决定在附近散散步，消消食，也顺便聊聊。
锦州的夜晚，空气湿润温暖，街边霓虹闪烁，人流如织，十分热闹。
“陈师傅，感觉怎么样？”
苏浩泽边走边问。
陈厨深吸了一口带着食物香气的空气，笑了笑：“这柳主任，是实在人。
那个郑老板，也热情。
菜嘛，味道是正的，就是口味偏重了些，估计年轻人常吃可能受不了，偶尔尝鲜不错。”
“嗯，”
苏浩泽点头，“如果真要做，肯定要结合现代健康理念和当地人口味变化做些调整。
不能一成不变。”
陈厨挠了挠头，实话实说：“想法是好的。
但真要做菜，我这脑子里对梅州的东西还是空白的。
就知道个盐焗鸡、酿豆腐，具体怎么做好，用什么料，火候咋样，还得找当地的老师傅取经，或者找我其他几个厨子朋友打听打听。
不能瞎搞。”
苏浩泽赞同地点头：“这是必然的。
‘风物共生’的核心就是尊重在地智慧。
我们提供的是理念和框架，具体的内容必须扎根于当地。
而且，”
他看向陈厨，语气认真，“我们不可能每开一个项目都指着您一个人亲力亲为。
未来如果真要在梅州或别的地方拓展，培养本地厨师团队，将我们的‘心法’传授出去，才是长远之计。”
陈厨闻言，哈哈大笑起来，开玩笑道：“老板，你这话说的在理。
不然，我就是会孙悟空那七十二变，也变不出那么多分身来干活儿啊！
这把老骨头，可经不起到处折腾喽！”
笑声在夜晚的街道上传开，带着几分轻松和释然。
散步回到酒店，两人在电梯口分开。
苏浩泽回到房间，站在窗前，望着窗外锦州依旧璀璨的夜景，心中思绪起伏。
梅州之约，像一颗投入湖心的石子，激起了新的涟漪。
柳主任的诚意、郑老板的热情、客家菜的独特风味、以及梅州金柚、盐焗鸡等物产蕴含的可能性……
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