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抽抽。
两个厨子，也跑去看白语晴煮锅底，但其实也没什么可看的，那都是白语晴从空间里拿出来的现成的锅底，但大家就是被这味道吸引了。
“东家，这是什么东西？”
顾三满脸震惊地看着锅里翻滚的辣椒。
虽然百香楼在乞巧节推出了辣的菜式，但以顾三的经济能力，也不会去百香楼吃饭，因此他还不知道辣椒是什么。
“东家，这是你发明的吗？这东西叫什么？”
姚舟也加入了好奇宝宝队列。
白语晴笑着解释道：“这叫火锅，是一名将军发明的，这位将军征战四方，看到士兵们烤羊ròu吃很费时间，为了不延误战机，他将羊ròu切成小块直接扔到沸腾的锅里，这便是火锅最开始的起源。”
而这位将军，就是一代枭雄成吉思汗。
但白语晴没有说出他的名字，就是不想被追问成吉思汗是谁，那她又要费劲圆谎，而且成吉思汗这名字，一听就不是中原人的名字。
“谁的刀工比较好？”
白语晴转移话题问道。
顾三和姚舟都很自信地说自己刀工不错，这不惊讶，让白语晴惊讶的是，另一个叫杨玉的帮厨也举了手。
也许是白语晴的惊讶目光过于直白，看到白语晴看过来，杨玉又把手缩了回去一点。
“你叫什么名字？”
白语晴问道。
“小的杨玉，见过东家。”
“好，那就你吧，让大家看看你刀工如何，把这个羊ròu切成薄薄的ròu片，然后把ròu片卷成卷儿。”
白语晴一边指挥映han梅往锅里仍一些耐煮的食材，一边示意杨玉开始切ròu卷。
杨玉如临大考般紧张，此刻不仅有两个大厨在场，掌柜和东家也在场，他想不紧张都控制不了自己。
最终，他深吸了一口气，还是走到了案板前，左手拿ròu右手拿刀，开始片ròu卷儿。
片了第一片，白语晴便很满意地点头：“可以。”
围观的人，也不得不承认杨玉的刀工是优秀的。
杨玉得了鼓励，继续片ròu卷儿，不一会儿，一盘羊ròu卷便被码在了盘子里。
“好了，就照杨玉这标准，姚舟和顾三，你们也那其他的ròu出来片成这样的。
动作快点，就能快点吃到火锅！”
白语晴吩咐道。
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是，东家。
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