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一罐酱，千人尝
辣椒红了又摘，摘了又红。
方寒每次来茶摊，竹筐里都装着十几根红辣椒，放在灶台上，像一堆小火苗。
王铁柱剁辣椒的时候，整个竹林都弥漫着辛辣的气味，陈小石劈柴劈到一半就要跑出去打喷嚏。
陶罐换了一个更大的。
第一个罐子太小，辣椒酱吃了三天就见底了。
第二个罐子是李沧澜从山下镇上买回来的，粗陶，肚大口小，能装三斤。
方寒把剁好的辣椒装进去，加了盐、糖、蒜末、白酒，封好口，放在灶台角落里。
这次他一口气做了两罐。
玄尘子蹲在罐子旁边，看着方寒封口。
“方寒，你做了这么多，吃得了吗？”
“茶摊人多。
一人一勺，就没了。”
玄尘子没有说话。
他舀了一碗红枣茶，端给方寒。
“喝。
甜的。”
方寒接过碗，喝了一口。
甜的，红枣的香混着红糖的甜。
他端着碗，看着那两罐辣椒酱。
“师父，我想给山下镇上的人也尝尝。”
玄尘子抬起头。
“给谁？”
“卖豆腐的老头。
打铁的汉子。
卖菜的大婶。
还有那些赶集的、挑粪的、砍柴的。
他们来茶摊喝茶，没吃过我种的辣椒。”
玄尘子沉默了一会儿。
“你舍得？”
方寒看着那两罐辣椒酱。
“舍得。
辣椒还会红。”
第二天，方寒带了一摞竹筒来。
竹筒是他在山脚下自己削的，每个能装半斤，用布封口，麻绳扎紧。
他把辣椒酱分装在竹筒里，一个一个摆在灶台上。
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