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的玩笑话,开着车往乡镇去了。
奇子在工地上收拾完工具,开始在水渠边洗菜。
说是洗菜,其实就是从水渠里捞了几条泥鳅,还有他从乡里买的豆腐简单清洗了一下。
他在集装箱门口支了个折叠桌,开始露天做饭。
他用野葱炝锅——野葱是他在西边山坡上采的,沙棘丛边上长了一小片,叶片细细的,根茎白白净净,掐断了能闻到一股辛甜的香味。
泥鳅煎到两面金黄,加泉水烧开,豆腐切块下锅,小火慢炖。
集装箱就放在燕贺潭的东南角土路边,门口对着那条贯穿山谷的土路,里面用的电是从离这里不是很远的一处变压器接过来的,生活配置只有一张单人床、一张折叠桌、几把折叠椅、一个电磁炉和一套炊具,除此之外还有一些必要的调料跟容易存放的食材。
简陋得不能再简陋,但他觉得够了。
锅里的泥鳅炖豆腐咕嘟咕嘟冒着泡,香味顺着水渠飘出去老远。
一个瘦高的老汉从土路那头走了过来。
奇子最先注意到的是他的步态——步子极大但极慢,像一只在田间踱步的鹭鸶。
等人走近了,奇子看清了他的长相:一米八几的身高,瘦得像一根晾衣竹竿,脸如干涸河床,沟壑纵横,一头乱糟糟的灰白头发像鸟窝一样堆在头顶。
一双灰蓝色的眼睛眯成了两条缝。
奇子从没见过这个颜色的眼睛。
那是一种褪了色的老照片里被洗淡了的天空的颜色——灰蓝,不太蓝也不太灰,介于两者之间。
你盯着看久了会觉得那颜色在变,一会儿偏蓝,一会儿偏灰,像晴天下被风吹动的云影。
老汉走到离奇子几步远的地方停住了。
他蹲下身,从兜里掏出一张报纸边角开始卷旱烟。
“年轻人,你来这里是要做啥?”
“来建个露营地。”
老汉“嘿”
地干笑一声,露出一口黄牙。
他把卷好的旱烟叼在嘴里,没点。
“你这做啥菜呢?”
“泥鳅炖豆腐。
泥鳅水渠里逮的。”
“手艺咋样?”
“尝了就知道了。”
老汉在旁边蹲着看奇子做饭。
奇子注意到他蹲着的姿势很稳——不是那种踮着脚尖的蹲法,是整只脚掌着地,膝盖打开,重心自然下沉。
这种蹲法在城市里几乎见不到,只有常年跟土地打交道的人才会。
锅里的泥鳅炖豆腐已经炖得差不多了,汤色奶白,豆腐块颤颤巍巍地浮在汤面上。
奇子从集装箱里拿出两只碗——碗是粗瓷碗,边缘有两条蓝色的线,是他从二手市场收的。
盛了两碗,推了一碗到老汉面前。
“尝尝。”
老汉接过碗,用筷子夹了一块豆腐。
豆腐在筷子尖上颤了一下,没碎。
他放进嘴里,然后开始吃第二口、第三口。
泥鳅骨头都没吐,一整碗连汤带水吃得干干净净。
吃完他放下碗,灰蓝色的眼睛睁了一下。
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