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“不止外销原料。”
苑小桃眼底满是宏图锐气，语气铿锵有力，“我打算做特色炸鸡，打造咱们华夏自己的快餐品牌。”
“生鸡肉利润薄，容易被人拿捏。
现在有了这个优质鸡种，配上咱们的香料，完全可以做出适合全世界的炸鸡味道，走向华夏、闯向国际！”
方大姐听得心头大震，瞬间热血翻涌，当即拍板：“靠谱，太靠谱了！
小桃，你只管定方案，南方这边所有种鸡繁育和供货，我全权给你兜底，我们全力配合你把这个产业做起来。”
两人一拍即合，心意相通。
确定鸡种、敲定合作后，苑小桃兴致更浓。
当天就在生产队老乡家的土灶厨房，亲手试做了一锅改良版炸鸡。
起初所有人都连连劝阻。
这年头粮油都是凭票供应，格外金贵，老百姓过日子恨不得一滴油掰成两半用。
一锅炸鸡要耗掉不少食用油，在旁人眼里纯粹是极度浪费。
“小桃同志，这也太费油了，太糟蹋物资啦！”
“好好的鸡肉炖汤吃多划算，油炸太奢侈了。”
可没人拗不过苑小桃的坚持。
她把鸡块裹上薄浆，下入滚热的菜籽油中，滋啦的油炸声瞬间响起。
滚烫热油翻滚间，金黄的气泡层层鼓起，鸡肉独有的鲜香混合花椒的香料气息，瞬间席卷了整个农家小院。
不过片刻，原本质疑惋惜的乡亲们，全都闭了嘴。
金黄酥脆的炸鸡出锅沥油，热气腾腾、香气扑鼻。
外皮色泽金亮、酥壳挺括，轻轻一碰咔脆作响，内里鸡肉白嫩紧实，汁水饱满。
苑小桃率先递出几块让乡亲们试吃。
一口咬下，外酥里嫩、咸香透骨，香料的醇香彻底浸透鸡肉，没有半点腥味，越嚼越香。
方才连连说浪费的老乡，吃完连连咂嘴，满脸赞叹：“我的娘哎，活这么大从没吃过这么好吃的鸡肉。
原来油炸之后，味道能好吃成这样！”
院里的孩童们更是围得团团转，踮着脚尖眼巴巴望着，分到一小块就欢喜得蹦蹦跳跳，捧着鸡块小口，吃得满嘴油亮，舍不得浪费一丝一毫。
看着眼前这幅景象，苑小桃心中最后一丝顾虑彻底消散，信念彻底扎根。
没错，就是它！
属于华夏的国民炸鸡，属于咱们自己人的连锁餐饮品牌，一定能火。
她相信这种炸鸡一定打破传统的西式快餐，惊艳世界！
第276章
满院的炸鸡香气久久不散，孩童们的欢笑声们响起。
苑小桃看着众人满足的模样，眼底的光亮愈发坚定，心中那条通往本土餐饮品牌的道路，彻底清晰明朗。
在南方生产队停留的最后儿日，她没有丝毫松懈。
在方大姐的全力协助下，她详细记录下改良土杂鸡的生长习性、养殖参数、肉质特质，逐一筛选优质种鸡、登记繁育方案。
所有前期筹备工作落地稳妥后，她才收拾好厚厚的一手调研资料，告别热情淳朴的乡亲与干练靠谱的方大姐，踏上返回首都的路途。
一路车马颠簸，秋日的凉意裹挟着风尘，却丝毫吹散不了苑小桃心中的滚烫热忱。
一回到首都，她来不及休整赶路的疲惫，第二日清晨便早早抵达农学院，直奔马教授的办公室。
马教授深耕畜牧育种领域数十年，经验深厚、眼光独到。
当初下洼乡优质黄牛的品种改良、规模化繁育，便是依托他牵头的专项课题组才大获成功。
下洼乡肉联厂的红烧牛肉罐头远销海外，接连斩获好评，甚至在全国农产品博览会上拿到金奖，离不开马教授的鼎力相助。
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