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北豆腐需得切的方方正正，先下锅煎到外皮金黄焦脆，内里依旧保持着软嫩如豆花。
再用酱油、香醋、少许糖勾一层清亮的芡汁，裹得均匀透亮。
这样才能保证尝起来入口外焦里嫩，咸鲜中带着一丝微酸，香而不腻，最是下饭。
苑小桃举起筷子尝了一口，果然，俞周将焦熘豆腐的火候拿捏得丝毫不差，一吃就知道是下了功夫。
而最后拿出来的汤桶，则是今天的重头戏——
清炖排骨汤。
新鲜精排冷水下锅，只加姜片、葱段去腥，小火慢炖整整三个时辰，不添多余调料，全靠火候把排骨本身的鲜香味彻底炖出来。
这道排骨汤色清润微白，浮着一层极薄的油花，香气温润绵长，醇厚不冲鼻，隔着老远都能勾得人食指大动。
“哇！
俞周同志又给小桃送好吃的来了，这也太香了吧！”
冯翠翠师姐端着自己的饭盒，闻着这边的香气，眼睛都亮了，“闻着这香味都能多下二两饭！”
周大海也狠狠吸了吸鼻子，憨厚笑着开口：“真香，要是有人天天给我送饭，那我锄地到半夜三点也有力气！”
听到大家的打趣，苑小桃不由好笑。
俞周将排骨汤分出一碗，递到她手里：“这是你的，慢点喝，别烫着。
其他的大家尽管尝尝，我厨艺不佳，同志们多担待。”
“俞主任，哪用这么客气啊！”
周大海说着谦虚的话，连连道谢，手底下却飞快上前把排骨汤接走，笑得冯翠翠追着打他。
一时间，田间热闹无比。
苑小桃和俞周坐在田埂上，笑看着这一幕。
她捧起温热的碗，这道清炖排骨汤一入口，清鲜醇厚的滋味瞬间在舌尖炸开，暖意顺着喉咙一路熨帖到胃里，再蔓延至四肢百骸。
排骨炖得软烂脱骨，轻轻一抿就下来，不柴不腻，每一口，都是藏不住的用心。
“好喝。”
苑小桃抬眼，眼底满是满足与欢喜，嘴角不自觉上扬，“比以前更好喝了。”
俞周看着她眉眼舒展的模样，清冷的眼底泛起浅浅的柔光，声音放得更轻：“喜欢就多吃一点。”
春日的阳光洒在两人身上，温柔得不像话。
又一天下午，试验田正忙得热火朝天。
远处忽然传来一阵急促的自行车铃铛声，伴随着周大海兴奋的大嗓门：“大家快来看！
好东西！
大消息！”
众人纷纷停下手里的活，抬头望去。
只见周大海骑着二八大杠，飞快冲到地头，车还没停稳，就高举着一本崭新的《华夏农业》，激动地大喊。
“何振华同志！
又是何振华同志发论文了！”
“轰——”
这句话，瞬间让所有人都炸了！
“何振华？！”
“真的假的？！
又有新论文了？！”
“快拿来看看！
这次是什么技术？！”
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