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推开门走出去，院子里的风带着淡淡的蔬果清香，迎面吹过来，瞬间驱散了抄书的疲惫。
苑小桃在院子里踱着步子，活动活动手脚，目光扫过院子里的角角落落，心里满是欢喜。
研究所的菜园子打理得井井有条，一行行的小白菜长得鲜嫩水灵，绿油油的叶子上还挂着中午的阳光。
黄瓜藤顺着竹竿往上爬，西红柿秧上挂满了透红的果子，沉甸甸的，把枝条都压弯了。
再往外走，绕过食堂后头，便是猪圈。
几头大肥猪正懒洋洋地躺在阴凉处，哼哼唧唧地啃着猪草，一个个膘肥体壮，皮毛油光水滑的。
旁边的鸡笼里更热闹，芦花鸡、白母鸡咯咯哒地叫着，时不时扑腾着翅膀，地上散落着不少圆滚滚的鸡蛋。
苑小桃看着这生机勃勃的景象，心里暖洋洋的。
这些都是苑叔打理出来的，猪圈里的猪粪发酵后用来浇菜，菜长得旺，猪吃了菜园里的老菜叶，也长得壮实，鸡下的蛋也比别家的多。
她沿着院子里的小路，快步往食堂走去，还没进门，一股浓郁的肉香就顺着风飘了过来，勾得人肚子咕咕叫。
一进食堂的门，就看见苑建国正系着围裙，站在灶台前忙活。
大铁锅里咕嘟咕嘟地炖着东西，浓郁的肉香混合着香气，弥漫了整个厨房。
苑小桃凑过去一看，眼睛瞬间亮了。
只见大铁锅里，一个个圆滚滚的红烧狮子头正浸在红亮的汤汁里，狮子头做得大小均匀，色泽红亮诱人，光是看着就让人食欲大开。
旁边的另一个锅里，焯好水的小油菜正浸在清亮的汤汁里，翠绿的叶子衬着奶白的汤汁，看着就清爽可口。
灶台边的蒸笼里，白花花的大米饭已经蒸好了，掀开盖子，一股淡淡的米香扑面而来，馋得人直咽口水。
“苑叔，您这手艺也太棒了！”
苑小桃忍不住连连称赞，“这狮子头看着就香，闻着味儿我都要流口水了。”
苑建国闻言，回头憨厚地笑了笑：“嗨，这不是看大家上午都要忙活，特意炖了狮子头，补补身体。”
“小油菜是早上刚从菜园子里薅的，新鲜着呢，炖点汤汁，配着狮子头吃，解腻。”
苑小桃点点头，目光扫过厨房的案板，看见脆嫩水灵的黄瓜、红彤彤的胡萝卜，心里顿时有了主意。
食堂小隔间里还有晒干的粉丝，正好能做一道凉拌三丝。
“我再加一道凉拌三丝！”
她爽快地发话，挽起袖子，说干就干。
她先把黄瓜和胡萝卜洗净，往案板上一放，手腕轻轻一转，菜刀便上下翻飞起来。
“当当当”
的声响清脆悦耳，节奏明快，不过片刻功夫，案板上就码好了两堆匀匀称称的细丝，黄瓜丝翠生生，胡萝卜丝红艳艳，看着就喜人。
她又快步去隔间取了粉丝，用温水泡开，焯烫过后沥干水分。
随后她把黄瓜丝、胡萝卜丝和粉丝放进一个大盆里，随后加了蒜末、香醋、土酱油，滴了几滴香油，最后又撒了一把炸得金黄的花生米，用筷子麻利地拌匀。
瞬间，一股清爽的香气就飘了出来，酸香中带着一丝甜意，闻着就让人胃口大开。
苑建国凑过来闻了闻，连连点头：“这凉拌三丝配狮子头，正合适！”
苑小桃笑着把凉拌三丝盛进盘子里，又帮着苑建国把红烧狮子头和炖油菜端上桌。
刚摆好碗筷，就听见食堂外面传来了脚步声，研究员们三三两两地走了进来，一个个脸上带着忙碌后的疲惫。
可一闻到厨房里的香味，大家伙的眼睛瞬间就亮了。
“嚯，红烧狮子头！”
老周第一个冲进来，迈的步子都比平时大，笑呵呵道：“苑师傅，您这是给我们改善伙食啊。”
小丁跟在后面，早就馋得不行了，指着桌上的凉拌三丝：“这是什么？看着就好吃！”
苑小桃笑着招呼大家：“大家快坐，今天有红烧狮子头，还有凉拌三丝，米饭管够。”
众人欢呼一声，纷纷拿起碗筷，围坐在桌子旁。
老周率先夹了一个狮子头，放进嘴里，轻轻一咬，软糯的肉质瞬间散开，浓郁的肉香在口腔里弥漫开来，肥而不腻，入口即化。
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