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看得邝家明牙痒痒。
这人，有了心上人就护得跟什么似的，哪还有研究所里严肃专注的派头，简直判若两人啊！
等苑小桃叮嘱完三婶娘，三人往回走时，邝家明还在揉着被踩的脚。
苑小桃见了好奇地问：“邝同志，你脚怎么了？”
没等邝家明开口，俞周先一步说道：“刚才走雪路没注意，他自己崴了一下，不碍事。”
邝家明：“……”
明明是你踩的！
可看着俞周递过来的眼神，他终究没敢拆穿，只能憋屈地点点头：“对，我自己不小心崴的，没事没事。”
苑小桃也没多想，笑着说：“那回去我给你用热水泡泡脚，能舒服点。
正好有猪脚，再炖两只猪脚补补。”
听着这话，邝家明心里的憋屈瞬间散了大半——
能再蹭上小桃同志做的好吃的，被踩一脚也不算亏！
第146章
回到苑家，苑小桃果然没歇着，径直往灶房去了。
邝家明跟在后面探头，见她从墙角搬过一个半人高的陶瓮，揭开盖在上面的粗布，伸手掏出块用纱布裹得严实的东西——
解开一看，是块油光红亮的卤猪脚。
正是昨天杀年猪时卤好的，在瓮里封了一夜，卤香浸透肌理，光是看着就让人忍不住咽口水。
“这猪脚怎么吃？”
邝家明好奇地问。
“先把猪脚蒸透，再用腐乳酱汁收浓。”
苑小桃一边说，一边利落地往大铁锅里添水，将猪脚放进铺了玉米叶的蒸笼。
灶膛里的柴火噼啪作响，火苗舔着锅底，没多久，热气就裹着卤香漫了出来。
邝家明忍不住凑到灶边深吸一口，连带着刚才被踩脚的憋屈，都散了大半。
等水开得冒白汽，苑小桃从柜里拿出个玻璃罐，标签上印着“下洼乡酱菜厂——玫瑰腐乳”
，红底黑字格外醒目。
“这是苑大奶奶按我的方子做的，加了野玫瑰露，比普通腐乳多股清甜味。”
她舀出三块腐乳，连带着罐底浓稠的酱汁一起放进瓷碗，又加了半勺白糖、少许生抽，握着筷子快速碾成细腻的糊状。
最后淋上一勺滚烫的猪油，腐乳的咸香混着猪油的荤香瞬间炸开。
邝家明的肚子当场就“咕咕”
叫了起来。
这时蒸笼也到了时候，苑小桃掀开盖子，卤猪脚在热气里泛着琥珀色的光，用筷子轻轻一戳，便能轻松穿透厚实的猪皮。
她把猪脚放进炒锅里，倒上腐乳酱汁，开小火慢慢翻炒。
猪脚裹上酱汁后，颜色愈发红亮，酱汁在锅里咕嘟咕嘟冒泡，渐渐收得粘稠。
连每一道猪皮褶皱里都挂满了酱汁，仿佛连灶房的木梁上都沾了香味。
邝家明揉着肚子喊：“小桃，我都饿了！”
“米饭在甑子里焖着呢，就等猪脚好，很快。”
苑小桃笑着说，用盘子盛出一大碗猪脚，又特意舀了两勺浓稠的酱汁浇在旁边。
邝家明早就等得坐不住，见她端着盘子过来，立刻拿起筷子夹了一块。
猪皮丰腴肥嫩，入口即化，油脂混着腐乳的鲜香在嘴里散开，一点不觉得腻。
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