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妹妹扯着他的衣角，急得跳脚：“哥，老师来送成绩单了，你考上县高中了！”
小眼镜懵懵地合上书，手指还停在孙悟空三打白骨精的画页上，眨巴着眼睛问：“啥玩意？”
书摊老板凑过来看了眼，笑着拍了下他的后脑勺：“小子，考上县高中了还懵呢，你娘要是知道了，保准给你煮俩鸡蛋补补。”
路过的张大爷也停下脚步，拍了拍他的肩膀：“好样的，以后可得好好读书，给咱乡里争光！”
小眼镜这才反应过来，把画书往书摊老板手里一塞，跟着哥哥妹妹撒腿往家跑，嘴里还喊着：“娘，我考上高中啦！”
可这会儿，全下洼乡的人都在找苑小桃。
马老师敲锣敲到肉联厂，董厂长摆手：“小桃前两天还来商量助学金，今天没见着啊！”
跑到酱菜厂，刘厂长指着空荡荡的办人室：“她上周就走了，说要好好学习预习功课。”
去小红花合作社，社员们摇头：“小桃姐没过来，倒是托人送了袋新做的玉米肠。”
连梁书记都听说了这事，派通讯员四处问，最后才从运输连老贾那得知：“小桃回研究所了，昨天还搭我的车来着，说要给大家露一手。”
校长一听，立马拉着马老师找老贾：“老贾，麻烦你送我们去研究所，这喜报得亲自送到小桃手上！”
老贾笑着发动拖拉机，“好事啊！
我这就去！”
拖拉机“突突突”
地跑在土路上，车斗里的锣鼓随着颠簸晃悠，引得路边的鸡鸭都扑棱着翅膀躲开。
研究所门口的槐树上还挂着夏天的蝉蜕，脆生生的壳沾着点晨露。
此时的苑小桃，正在食堂厨房里忙得热火朝天——
她天不亮就起了床，食堂后院的陶盆里泡着前几天她发的绿豆芽，芽尖嫩白，带着点透亮的绿，根须细细的，看着就新鲜。
她先把豆芽捞出来，用清水淘洗三遍，控干水放在竹筐里。
又从菜窖里抱出两颗青白菜，剥去外层老叶，切成宽宽的菜段，码在白瓷盘里，看着就菜叶鲜绿，菜帮脆嫩。
有这些青菜了，她决心要做一道好吃的菜，给研究员们改善改善生活。
苑小桃从柜子里取出一块新鲜的五花肉，是昨天老贾师傅一同捎来的，肥瘦相间，红得透亮。
将肉去皮后，放在案板上。
她左手按紧肉，右手拿着菜刀，切成薄厚均匀的片，每片都约摸半指厚，放进大碗里。
这肉新鲜，只需要抓点葱姜水去去腥味即可。
再放半勺盐抓匀，撒上一层淀粉，用手反复揉搓。
直到每片肉都裹上一层薄薄的粉，指尖能感觉到肉的滑嫩，这样煮出来才不会柴。
等准备工作做好后，苑小桃转身揉面，准备蒸了一大锅红糖包，各个成饱满的三角形，里面放满了红糖。
等中午时间快到了，她利落地把大铁锅烧得冒烟，然后倒上两勺油，油热后冒起青烟。
她下入剁碎的豆瓣酱慢慢炒。
豆瓣酱是酱菜厂新熬的，红油汪汪，在热油中发出“滋滋”
的响声，红油渐渐渗出来，裹着豆瓣的香味飘满厨房。
再放进带着辛辣香切片的生姜，白白胖胖拍扁的大蒜瓣，从山里收的干辣椒，还有一小把黑红相间的花椒粒，“刺啦”
一声——
立时，香味更浓了，闻着就麻香。
苑小桃用铲子翻炒两下，倒上一大锅开水，水“咕嘟咕嘟”
烧开，泛起细密的泡。
看水开了，便把绿豆芽和白菜段放进去焯熟。
豆芽煮得微软，白菜煮得透亮，捞出来铺在大铁盆的盆底，垫得满满当当。
然后，她把裹好淀粉的肉片一片片放进锅里，动作轻缓，下水后不动。
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