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罈子里头正咕嘟著大块红亮的五花肉。
另一边则是放著一罈子米饭,还有卷煎,鸡蛋等物。
陆明桂也没见过,娘俩顿住脚步,盯著那像水缸又像罈子一样的陶甏,挪不开眼。
然后不知道是谁肚子里传出了“咕~”
的一声。
“这是我们济寧州有名的甏肉乾饭!
客人要不要来一碗?”
年轻的挑担郎见他们停住叫住,愈发卖力吆喝:“这么一大碗饭,只要十文钱!”
“再加个蛋,也不过十二文,管饱又解馋!”
“对了,还送您两块卷煎!”
“瞧,他们吃的都是我家的甏肉乾饭!”
就看见一群脚夫或蹲著或站著,捧著一个大碗,不停的往嘴里扒饭。
娘俩被说的心动,忙道:“来两碗!”
挑担郎手脚麻利,先拿出陶碗来,盛了一碗糙米饭,甚至还压了压紧实,又从陶甏里夹出颤巍巍肥瘦相间的甏肉放在米饭上,又舀了一勺汤浇在米饭上。
糙米饭顿时浸满了肉汁,看上去格外诱人。
“您二位的甏肉乾饭,小心烫。”
娘俩一人端了一碗,也没桌凳,学著脚夫的样子找个角落蹲在那里吃。
陆明桂先扒了一口米饭,顿时香的眯起了眼睛。
原本粗糙有嚼劲的糙米饭泡了肉汁,多了几分软与润,变得顺滑起来,几乎没嚼几下就咽了下去。
越吃到碗底,滋味越是浓厚。
而甏子肉更是软烂入味,那肥肉燉的一点都不油腻,瘦肉更是不柴。
跟糙米饭一起吃,简直是绝了。
难怪这么多人喜欢吃,瞧这生意,好得很!
那挑担郎见他们吃的高兴,便也跟著高兴:“二位是外地来的?”
“我们济寧州除了甏肉乾饭,还有糝汤也值得一尝。”
“糝汤?”
又是陆明桂没听过的东西,不过既然来了,那倒是可以尝尝。
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